Para que en esta Navidad, no quede nada sin preparar:

Cómo poner la mesa en Navidad: La cena de Nochebuena y la de Nochevieja son las comidas más importantes del año en casi todas las Navidades del mundo. Es un momento de alegría y de compartir recuerdos y momentos felices con la familia y los seres más queridos. Por eso debemos siempre intentar que ese momento especial salga lo mejor posible.

Coctel de Champan para Nochevieja: Para este Fin de Año, y si no tienes que conducir, por supuesto, prepárate un refrescante pero explosivo Cóctel de Champán, Champagne como dirían los franceses, que aparte de prepararte para la fiesta que se avecina, resulta muy digestivo, y que ayuda especialmente tras la abundante comida de Nochevieja.

Receta de lentejas para comenzar el año en Italia: En Italia, sobre todo en Roma (ver hoteles en Roma) y sus alrededores, no es costumbre tomas las doce uvas de la suerte con las campanadas sino tomar cucharadas de lentejas para así atraer el dinero. Aquí te dejamos la receta de las riquísimas Lenticchie italianas por si quieres retar a la suerte en tan mágica noche. Recuerda que cuantas más lentejas seas capaz de comer mientras duran las campanadas más dinero llegará a tu cartera en el año que comienza.

Recetas de ponche para Navidad: Llega el invierno, llega la Navidad, llegan las reuniones familiares que se alargan durante el día y la noche. Hoy te traemos dos recetas de ponche para calentar el cuerpo en fechas tan señaladas.

El vino en una buena comida: Las comidas navideñas son clásicas de estas fechas: en la empresa, con los amigos, con la familia. Nuestras preocupaciones siempre se dirigen hacia el menú, la comida con la que hemos de agasajar a nuestros comensales, pero pocas veces nos detenemos a elegir qué vino va con cada comida, sin detenernos a pensar que el vino apropiado para cada momento hará que la comida sea un éxito completo.

La sidra, Asturias en nuestra mesa navideña: No hay mesa de Navidad en la que no falte la botella de champagne o cava para brindar al finalizar. Sobre todo en Nochevieja, con esa vieja tradición tan española de comer las uvas al son de cada campanada. Es quizás uno de los momentos mágicos de esa noche tan especial. Poder brindar por un Año Nuevo, y por una vida mejor. Es la hora de las propuestas, de los deseos y de los proyectos futuros.

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