Quesos

Queso parmesano: origen y mejores recetas

Este queso italiano es de los quesos más complejos por su sabor y olor, por las características esenciales que posee y que convierten al queso parmesano en uno de los quesos preferidos por los chefs de todo el mundo para elaborar exquisitas recetas. Queso parmesano: origen El queso parmesano, conocido en Italia como Parmigiano-Reggiano, se ...

Cómo hacer crema de queso casera

La cocina es siempre una delicia, que puede ser mucho más cuando a recetas de todo tipo se le añade alguna crema o salsa. Una de las cremas más populares es la crema de queso, que nos permite acompañar todo tipo de carnes, o de pastas y también la podemos elaborar para untar en el ...

El queso Idiazábal: origen y recetas

El queso Idiazabal es uno de los quesos más interesantes del territorio español y que no tiene toda la fama que debería. Cuenta con su propia Denominación de Origen y se puede presentar tal cual o disfrutarlo en un sinfín de recetas. Os contamos cuál es su origen, qué lo ha hecho tan famoso y ...

¿Cómo hacer queso fresco?

Imagínate hacer tu propio queso fresco en casa, con un sabor mejor que los quesos comerciales y con todo lo mejor de la cocina casera. Os enseñamos cómo hacer queso fresco con vídeo incluido. El queso tiene una gran relevancia dentro de nuestra dieta alimenticia y hay tantos tipos de queso con tantos sabores y ...

Queso en lonchas de Burgo de Arias

Burgo de Arias ha lanzado un nuevo formato de su queso fresco y cremoso, unas lonchas de queso suave que pueden ser un ingrediente clave en nuestros platos. El queso fresco de Burgo de Arias ahora lo podemos encontrar en los supermercados en formato de lonchas, para que sea más práctico preparar platos como los ...

Mini Babybel: Quesitos para niños

¿Con qué puedes combinar los Mini Babybel para que los peques de la casa tengan una alimentación completa y equilibrada? Muchos padres escogen este tipo de quesitos para la hora del recreo de la merienda, en el vídeo que os presentamos a continuación podréis ver el último spot de Mini Babybel: Este tipo de quesitos ...

Sandwich de salmón con queso

Después de probarlo, nadie podrá decir que un sandwich es algo soso o siempre resulta repetitivo, nada más lejos de la realidad. ¡Preparen paladares! Este fin de semana hemos celebrado el cumpleaños de la ya famosa Julia de la que os he hablado en muchas ocasiones, famosa por sus recetas que comparto con vosotros y ...