Trucos de cocina

10 ideas para Decorar la mesa de Navidad 2022

Si tienes invitados en casa este año por Navidad, te recomiendo que mires algunas ideas para decorar la mesa de Navidad 2022 que te proponemos. Ideas fáciles y sencillas pero que harán que tu mesa para Navidad se vea mucho mejor. Índice breve: Mantel | Vajilla | Cubertería | Copas | Velas Cómo decorar la ...

Cómo cocer marisco para que quede en su punto

Una de las grandes preguntas que surgen cuando uno va a cocer marisco es cuál es el tiempo exacto de cocción que requiere cada plato. Os contamos cuáles son las recomendaciones para cada una de las preparaciones. ¿Qué marisco quieres cocer? PERCEBES CENTOLLOS NÉCORAS LANGOSTINOS BÍGAROS MEJILLONES CIGALAS GAMBAS Cómo cocer marisco para que quede ...

Los 20 productos más sanos que puedes encontrar en Mercadona

La avena crunchy, el tomate seco, la crema de untar de tofu o el mango deshidratado son sólo algunos de los 20 productos más sanos que puedes encontrar en Mercadona actualmente así que los repasamos todos uno a uno. Los supermercados más famosos de España cuentan con una sección de alimentación amplia y variada pero ...

Qué preparar para una cena con amigos – Menú completo –

Muchas veces nos ha pasado, invitar amigos a cenar y no tener nada preparado. Cuando caen de sorpresa podemos llamar por teléfono para que traigan la cena a casa, pero muchas veces preferimos preparar algo especial. Es entonces cuando nos surgen las dudas, ¿qué preparar para una cena con amigos? Aquí te damos algunas ideas de recetas ...

Cómo cocer el pulpo congelado para que quede tierno y blando

Cocer el pulpo y conseguir el punto de cocción justo para que quede blando pero sin resultar pasado, no es tan sencillo como nos gustaría pero con estos trucos veréis que se puede conseguir. Estos consejos los tenéis que utilizar para todas las preparaciones que impliquen que vayáis a hacer pulpo en casa. Comprar pulpo ...

Trucos para cocer langostinos congelados sin que queden pasados

Cómo cocer los langostinos y la calidad de los mismos van a ser las dos claves para poder obtener un plato de calidad. Os contamos cómo cocinarlos. Los langostinos son uno de los mariscos más afamados en nuestra gastronomía, un imprescindible de las grandes celebraciones y un ingrediente que está asociada a las grandes comidas ...

Cómo espumar la leche vegetal y qué leche vegetal espuma más

Quizás eres de esas pocas personas afortunadas que saben disfrutar de los pequeños placeres culinarios como la espuma de la leche. Si eres de estos amantes gastronómicos de lo simple pero rico, este post te va a gustar, porque vamos a explicarte Cómo espumar la leche vegetal y qué leche vegetal espuma más. Para que ...

¿Dónde puedo comprar kéfir? Kéfir y leche kefirada

Cada cierto tiempo, el kéfir se convierte en un alimento de moda. Lo que sí podemos decirte es que es un súper alimento, con muchos beneficios para la salud, pero que requiere de unos cuidados continuos, de alimentarlo con leche de calidad y de tomar las cantidades adecuadas. Comprar kéfir es algo que se encuentra fuera ...