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Recetas de cheesecake: tartas, batidos y yogures

Recetas de cheesecake: tartas, batidos y yogures. La mejor combinación de dulces y postres, un sabor sensacional con una textura cremosa que resulta sencillamente inolvidable. Además, podéis utilizarlo en diferentes presentaciones y combinaciones como tartas, batidos y yogures.

Recetas de cheesecake: tartas, batidos y yogures

Las recetas de cheesecake que os vamos a compartir en este artículo las podéis combinar con otro tipo de sabores, lo que las va a convertir en una combinación y variación de sabores fascinantes. Podéis mezclar las cheesecake con frutas, chocolates y todo tipo de ingredientes.

Recetas de cheesecake: tartas

Hay una gran variedad de cheesecakes que podéis preparar en casa, no sólo por la combinación de ingredientes, sino que también van a variar las diferentes formas de cocinarlas, podéis hacer una tarta al horno o una tarta rápida de queso.

También cambiará la forma en la que puedes conseguir que la tarta de queso quede con la textura perfecta, pudiendo utilizar cuajada, gelatina o huevos si la hacéis al horno. A su vez, luego tendrás que escoger el sabor con el que quieres dar el punto final (frutas, salsas, chocolate, galletas…).

En este artículo “Tartas de queso” podéis encontrar diez recetas de cheesecakes diferentes, donde podréis encontrar los ingredientes y el paso a paso para cada una de ellas.

Recetas de cheesecake: batidos

Cheesecake batido

Batido cheesecake: Ingredientes

  • 120 gr queso crema
  • 2 bolas de helado de fresa
  • 150 ml de leche entera
  • 160 ml de nata
  • 60 gr. azúcar glasé o en polvo

Batido cheesecake: Preparación

Lo ideal para esta receta es que la nata esté muy fría y el queso crema esté a temperatura ambiente, para evitar que puedan salir grumos.

Echa la leche y el helado con el queso crema en el vaso de la batidora. Remueve bien hasta que esté completamente integrado. Incorpora un poquito de azúcar glasé al gusto, para que quede al punto de dulzor que más os guste.

Mételo en la nevera para que se enfríe completamente.

Monta la nata y añade el azúcar en polvo.

Vierte el contenido del batido en las jarras y vasos que hayas preparado. Después añades la nata montada y puedes utilizar una manga pastelera para darle una forma más bonita.

Recetas de cheesecake: yogures

Cheesecake yogur

El yogurt de cheesecake es facilísimo de preparar y podéis hacerlo con o sin yogurtera, depende de la receta que escojáis. En esta ocasión, os vamos a compartir una vídeo receta de yogur casero en la que podéis añadir unas cucharadas de queso crema para que tenga ese sabor a queso deliciosos y con una textura más cremosa.

Después, añadiendo frutas frescas o salsa de frutas podréis conseguir el fantástico sabor de un yogur de tarta de queso. A continuación, os dejamos el vídeo de Psicoliz en el País de las delicias:

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