¿Tienes un bizcocho duro? ¡No lo tires! Te enseño un postre riquísimo

Si tienes un bizcocho duro o te han sobrado restos de una tarta ¡no lo tires! Te enseñamos cómo aprovecharlo con solo tres ingredientes más.

Cómo aprovechar restos de bizcocho duro

Con esta receta pasarás de un bizcocho duro a un bizcocho jugoso, tierno y con el punto dulce perfecto.

Ingredientes

• Bizcocho duro
• Queso crema
• 200 gr. de chocolate
• 1 cucharada de Mantequilla

Preparación

Desmiga el bizcocho y lo pones en un recipiente.

Ve añadiendo una cucharada de queso crema cada vez, hasta que vayas obteniendo una masa compacta y que te permita hacer bolas.

Cuando ya hayas alcanzado ese punto de «masa», ve haciendo bolas.

Ve colocando estas bolas en un plato forrado con papel vegetal y las metes en el congelador durante unos 30 minutos.

Cuando esté próximo ese tiempo, pones el chocolate troceado en un recipiente junto con la mantequilla y lo pones al baño maría. Tiene que quedar completamente fundido y homogéneo.

Pasa cada bola de bizcocho por el chocolate fundido para que quede completamente cubierto. Puedes ponerle un palito de piruleta o tal cual.

Coloca estas bolitas en el mismo papel vegetal para que puedas desmoldarlo con facilidad.

Mételo en la nevera para que se solidifique el chocolate y listo.

¡Puedes congelarlos si quieres!