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Ensalada de frutas al turrón

Otra receta fresca es la ensalada de frutas al turrón donde os vamos a enseñar cómo prepararla con los ingredientes y medidas exactas. Es una receta perfecta para Navidad, o después si te ha sobrado turrón y temes que caduque antes de la próxima, y prepara una deliciosa ensalada de frutas y turrón blando.

La ensalada de frutas al turron

Ensalada de frutas al turrón – Ingredientes

Estos ingredientes que os mostramos son para preparar una ensalada de frutas al turrón para seis personas.

  • 1 tableta de turrón blando de almendras
  • 2 plátanos.
  • 2 peras.
  • 2 manzanas.
  • 2 naranjas.
  • 2 kiwis.
  • 50 gramos de avellanas y 50 más de nueces.
  • 1 vaso de vino dulce.
  • Azúcar.

Preparación de la ensalada de frutas al turrón – Paso a paso

Esta receta es muy fácil, no va a costar hacerla sólo tenéis que seguir los siguientes cinco pasos.

1.- Cortar la tableta de turrón en cuadraditos.

2.- Cortar en cuadrados pequeños la fruta previamente pelada, (el plátano cortarlo en rodajas), y ponerlos todos en un bol regándolos con el vaso de vino dulce y 50 gramos de azúcar. Dejar en maceración en la nevera durante unas 3 horas.

3.- Mientras partir los frutos secos y molerlos bien con el mortero. Repartir porciones iguales en los distintos cuencos en donde vaya a servirse.

4.- Mezclar la fruta con el turrón e ir rellenando posteriormente los cuencos.

5.- Poner en la nevera hasta la hora de servir.

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