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Pizza con salchichas, chorizo y doble de queso

Pizza con salchichas, chorizo y doble de queso ¡Cómo os vais a poner! Una receta sencilla y casera que os llevará a disfrutar de un plato impresionante.

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Las pizzas caseras son pura delicia, no sólo porque puedes poner los ingredientes que quieras con tu toque personal, la masa siempre es un puntazo pes puede hacerla fina, más gordita… A tu gusto.

Pizza con salchichas: Ingredientes

  • Masa de pizza
  • Chorizo gallego
  • Salchichas alemanas
  • Jamón cocido
  • 1 bola de Mozzarella fresca
  • Queso tetilla
  • Salsa de tomate
  • Tomate natural
  • Orégano y albahaca fresca

Pizza con salchichas: Preparación

Lo primero que tenemos que hacer es la masa de la pizza, podéis comprarla ya preparada o hacerla casera que tampoco requiere de que seáis grandes maestros y el resultado es sensacional. Os dejo la receta con el paso a paso para que podáis ver cómo hacerla en casa “masas caseras para pizzas“.

Una vez que tengáis la masa lista, la extendéis sobre papel vegetal o papel de horno con cuidado y comenzamos a rellenar:

Echad unas cucharadas de salsa de tomate sobre la superficie, en este caso, también puede ser una perfecta salsa de tomate casera o uno comprado.

Echa el jamón cocido picado en trozos pequeñitos por toda la pizza, intentando que no esté todo apelotonado en un lado.

Corta en rodajas las salchichas alemanas y repetimos la misma operación.

Pica el chorizo en cuadraditos, no te pases con la cantidad porque puede quedar muy grasa y pierde la gracia.

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Desmenuza una bola de mozzarella fresca y reparte estratégicamente por toda la pizza. Corta unas lascas de queso tetilla y vuelve a colocarlo por toda la superficie de la pizza.

Espolvorea el orégano por encima y pon unas hojas de albahaca fresca que dan un sabor impresionante a la pizza.

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Lo metes en el horno precalentado a 200 grados durante 15 a 20 minutos, dependerá de la cantidad de pizza, el grosor de la misma y del horno.

Después de eso, sólo queda sacar la pizza, servir y disfrutar de cada bocado.

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¡Que disfrutéis!

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