Qué frutas y verduras comer en agosto – Calendario de temporada

Las frutas y verduras que más se pueden comer en un mes tan caluroso como es el mes de agosto son aquellas en las que el agua es gran protagonista en su composición, junto a otras que son de lo más variadas. Conozcamos cuáles son y qué frutas y verduras comer en agosto - Calendario […]
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Las frutas y verduras que más se pueden comer en un mes tan caluroso como es el mes de agosto son aquellas en las que el agua es gran protagonista en su composición, junto a otras que son de lo más variadas. Conozcamos cuáles son y qué frutas y verduras comer en agosto – Calendario de temporada.

Qué frutas y verduras comer en agosto – Calendario de temporada

Que frutas y verduras comer en agosto calendario temporada

Agosto es el mes de las vacaciones por excelencia pero también es un mes en el que consumir productos orgánicos, locales y de temporada. Por el lado de la fruta, las pequeñas bayas y otros frutos rojos disfrutan de su momento de gloria . Y a pesar de su acidez, hacen feliz a la gente con su dulce sabor. En cuanto a las verduras, son las de hoja las que darán lo mejor de sí mismas .

Consulta aquí el Calendario de temporada con todos los meses al completo: 

Veamos con detalle la lista de frutas así como la de verduras para comer durante el mes de Agosto.

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Frutas que comer en Agosto

Que frutas y verduras comer en agosto calendario de temporada grosella

  • Grosellas
  • Moras
  • Arándanos
  • Ciruelas
  • Sandías
  • Melones
  • Melocotones
  • Manzana
  • Ciruelas
  • Nectarinas

Verduras que comer en Agosto

Que frutas y verduras comer en agosto calendario de temporada

  • Maíz
  • Espárragos
  • Espinacas
  • Hinojo
  • Calabacín
  • Zanahoria
  • Puerros
  • Coliflor
  • Alcachofa
  • Pimientos
  • Rábano
  • Acelgas

De entre las frutas y verduras señaladas, vemos con más detalle estas otras ya que están repletas de beneficios para nuestro cuerpo.

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Grosella negra

Muy rica en vitamina C , la grosella negra refuerza su sistema inmunológico para ayudarlo a combatir los resfriados menores y las alergias que abundan durante esta temporada. También es un excelente diurético. Pero sobre todo, la grosella negra tiene propiedades antiinflamatorias que le permiten aliviar los dolores articulares.

Grosella

La grosella espinosa es una de las frutas con menos calorías junto con el limón. Como todos los frutos rojos, tiene un alto nivel en vitamina C, pero lo que lo diferencia de los demás es su contenido en flavonoides, que junto con la vitamina C asegura un buen flujo sanguíneo y, por tanto, protege de los accidentes cardiovasculares. Pero la grosella también se recomienda en los trastornos del sistema digestivo por sus propiedades digestivas, laxantes, diuréticas, astringentes y depurativas.

Mora

La mora es una excelente fuente de vitaminas A, B y E, pero también de fósforo, magnesio y potasio que te ayudarán a regular tu tránsito en caso de estreñimiento temporal. También se recomienda la mora para prevenir el colesterol malo. Además Sus propiedades antisépticas la convierten en un desinfectante natural y eficaz en pequeñas heridas.

Espinacas

Conocida por su contenido de hierro, la espinaca es el activo para la salud de los vegetarianos y veganos que a menudo son propensos a la anemia. Pero para una asimilación óptima, lo mejor es consumirlo en combinación con una verdura que contenga vitamina C. La espinaca también contiene vitamina B9 esencial durante el embarazo.

Hinojo

Por sus propiedades antioxidantes, el hinojo ayuda a combatir el cáncer, la hipertensión y el envejecimiento prematuro. También promueve la vista. Sus propiedades antiespasmódicas, fito estrogénicas y antiinflamatorias lo convierten en un remedio eficaz contra el dolor asociado a la menstruación cuando se toma en infusión.

Maíz

Se come caliente o frío, en ensalada mixta o entero, el maíz permite una amplia variedad de usos. Rico en potasio, es un diurético especialmente eficaz contra la cistitis. Siempre y cuando lo elijas orgánico, por supuesto.

Remolacha

Las remolachas son unas verduras de verano ricas en vitaminas A, C y B, en particular B9, pero también en magnesio, hierro y fósforo. Pero el secreto de la remolacha radica en su color púrpura. De hecho, los pigmentos de la remolacha, la betacianina, tendrían propiedades antitumorales. Es decir que ayudarían a luchar contra el cáncer.

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