Qué frutas y verduras comer en septiembre – Calendario de temporada

Qué frutas y verduras comer en septiembre - Calendario de temporada. Con el mes de septiembre acaba el verano de modo que comenzamos a pensar ya en la temporada de otoño, algo que ya se ve en algunas de las frutas y verduras que encontramos en tiendas orgánicas y supermercados. Qué frutas y verduras comer […]
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Qué frutas y verduras comer en septiembre – Calendario de temporada. Con el mes de septiembre acaba el verano de modo que comenzamos a pensar ya en la temporada de otoño, algo que ya se ve en algunas de las frutas y verduras que encontramos en tiendas orgánicas y supermercados.

Qué frutas y verduras comer en septiembre – Calendario de temporada

Que frutas y verduras comer en septiembre calendario de temporada

En septiembre aprovechamos el final de las cosechas de verano. Tomates , frambuesas , moras , arándanos y melón todavía se encuentran en nuestros platos en un intento por alargar el verano. Pero septiembre también es una oportunidad para degustar frutas y verduras recién cosechadas, como uvas , higos o incluso melocotones . También aprovechamos para abastecernos de verduras de principios de invierno, como patatas , puerros , col china o remolacha. Frutas y verduras de lo más variadas que además no son solo las mencionadas sino que tenemos otras muchas, tal y como os listamos a continuación.

Consulta aquí el Calendario de temporada con todos los meses al completo: 

Frutas qué comer en septiembre

Que frutas y verduras comer en septiembre calendario temporada

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  • Almendra
  • Limón
  • Membrillo
  • Higo
  • Fresa
  • Frambuesa
  • Grosella
  • Ciruela
  • Melón Maduro
  • Arándano
  • Nectarina
  • Sandía
  • Melocotón
  • Manzana
  • Pera
  • Moras
  • Uva

Verduras qué comer en septiembre

Que frutas y verduras comer septiembre calendario de temporada

  • Alcachofa
  • Espárragos
  • Berenjena
  • Remolacha roja
  • Acelga
  • Brócoli
  • Zanahoria
  • Apio
  • Rama de apio
  • Repollo
  • Col de Bruselas
  • Coliflor
  • Col rizada
  • Calabaza
  • Pepino
  • Calabacín
  • Espinaca
  • Hinojo
  • Judías verdes
  • Lechuga romana
  • Nabo
  • Cebolla
  • Chirivía
  • Rábano
  • Tomate

A partir de las frutas y verduras listadas, queremos destacar estas con más detalle ya que cuentan con muchas propiedades.

Manzana

La manzana es fácil de comer. Rica en vitamina B, C y E, también contiene varios antioxidantes que ayudan a prevenir el cáncer de pulmón y las enfermedades cardiovasculares. Presente en grandes cantidades en la carne, es preferible conservar la piel para beneficiarse de sus beneficiosos poderes. Y no lo olvides: una manzana al día mantiene alejado al médico para siempre.

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Moras

Esta fruta de sabor ácido es rica en vitamina C. 100 g de moras aportan cerca de 30 mg de vitamina C, es decir, el 30% de la ingesta nutricional recomendada. Bien provistas de oligoelementos, aportan zinc, manganeso y cobre, que es un nutriente esencial que contribuye a la formación de colágeno, una proteína que repara los tejidos.

Pera

Sabrosa, refrescante y baja en calorías, la pera nos aporta un interesante conjunto de vitaminas y minerales. En cuanto a oligoelementos, aporta una importante fuente de potasio (130 mg por 100 g), esta sal mineral que protege contra la artritis y el reumatismo. Finalmente, su piel contiene flavonoides y ácidos fenólicos, poderosos antioxidantes que nos protegen de las enfermedades cardiovasculares.

Uva

Septiembre marca el inicio de la vendimia . Eso es bueno, porque las uvas, y especialmente las uvas rojas, contienen una gran cantidad de flavonoides, como quercetina y catequina, que combaten el colesterol malo.

Remolacha

La remolacha puede presumir de estar entre las 10 verduras más ricas en antioxidantes. Esta verdura también contiene una gran cantidad de fibra que facilita nuestro tránsito intestinal y ralentiza la asimilación de carbohidratos en nuestro organismo para garantizarnos energía durante todo el día.

Chirivía

Una hortaliza de raíz olvidada hace mucho tiempo , la chirivía está llena de beneficios. La chirivía es particularmente rica en potasio, proporciona casi 375 mg por 100 g, que es el requerimiento diario mínimo recomendado, y también está bien provisto de calcio y magnesio. También aporta vitamina B9 que juega un papel fundamental en el crecimiento celular.

Berenjena

Gracias a sus múltiples antioxidantes, la berenjena nos protege de las enfermedades cardiovasculares y ciertos cánceres. Compuesto por un 92% de agua, está llena de minerales y es particularmente rico en magnesio, potasio y zinc. También es una fuente interesante de fibra, su eficacia en el tránsito intestinal es tanto más efectiva cuando la verdura se cuece al vapor o al vapor.

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