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Copas de chocolate y ron para año nuevo 2020

Copas de chocolate y ron para año nuevo 2020, además de otras copas de chocolate navideñas sin alcohol para los más pequeños. Los postres son uno de los aspectos más deliciosos y estas copas os pueden resultar tremendamente irresistibles para acabar de la forma más dulce vuestras navidades. Copas de chocolate y ron con oreo ...

Cómo prepararse para una cata de vinos: qué tienes que saber

Todo el proceso de elaboración y producción de un vino tiene una fase final que es la de su aprobación y correcta apreciación de sus características olfatogustativas, a fin de catalogarlo y valorarlo. Es lo que llamamos «cata del vino» y os vamos a enseñar cómo prepararse para una cata de vinos. Dada la importancia ...

El cocktail Bellini

El cóctel Bellini es suave, chispeante, dulce y muy refrescante y su contenido alcohólico es bajo. Os enseñamos a preparar este famoso cóctel que sigue ganando adeptos. Imagen: ella.paraguay.com La historia del cóctel Bellini Un paisaje bucólico, la nostalgia en un trago. Los únicos sonidos del aleteo de los cientos de paloma cuando remontan al vuelo tras ...

El dry Martini

El dry martini es el cóctel más vendido y solicitado en el mundo entero, te enseñamos a prepararlo en casa para tus grandes celebraciones. Tal es su fama que distintas historias circulan sobre el origen del Dry Martini. Hay quien dice que fue una camarera de Londres que trabajaba en el Hotel Savoy; otros dicen que surgió ...

San Valentin 2020

El 14 de febrero es San Valentín y es una ocasión ideal para preparar una comida romántica, un postre romántico para compartir o porque no preparar alguna de nuestras recetas afrodisiacas. Aquí os contamos todo lo que necesitáis saber para disfrutar de una noche donde lo más importante es ¡el amor! Imagen decoracioninteriores Si lo ...

Luis Cañas Reserva Selección de la Familia 2001

Domingo noche, reunión familiar. Todos alrededor de una buena mesa con el picoteo tan típico andaluz, a base de ibéricos y queso manchego curado. Había que lucirse porque era una ocasión especial y ofrecer a los comensales un buen vino con el que regar tan apetitosos aperitivos; la decisión para mí estaba clara. Llevaba tiempo ...

Grimbergen, ardet nec consumitur

Os preguntaréis sobre el extraño título de este post, pero ese lema, «ardet nec consumitur» (quemada, no consumida), es el que figura en la etiqueta de las botellas de Grimbergen, una exquisita cerveza belga de las consideradas de abadía. Recordemos que las llamadas cervezas de abadía son aquéllas que se elaboran según recetas tradicionales de ...

Diccionario de cata: la C

la C: Cabezón: vino con exceso de alcohol. Caldo: otra forma de denominar al vino. Caliente: sensación de calor producida por el alcohol o la glicerina, de un vino bien acabado. Cánido: sabor enmohecido que se produce por el moho blanco que se produce en los restos del vino. Caoba: es el color de los ...