El 6 de agosto de 2021 se celebra en Día Internacional de la Cerveza. Si tú también quieres celebrarlo, aquí te damos algunos consejos sobre cómo beber cerveza y los diferentes tipos de cerveza. Tomar una cerveza es una de esas delicias que tenemos en nuestra vida y más cuando llega el calor y no ...
Copas de chocolate y ron para año nuevo 2021, además de otras copas de chocolate navideñas sin alcohol para los más pequeños. Los postres son uno de los aspectos más deliciosos y estas copas os pueden resultar tremendamente irresistibles para acabar de la forma más dulce vuestras navidades. Copas de chocolate y ron con oreo ...
Todo el proceso de elaboración y producción de un vino tiene una fase final que es la de su aprobación y correcta apreciación de sus características olfatogustativas, a fin de catalogarlo y valorarlo. Es lo que llamamos «cata del vino» y os vamos a enseñar cómo prepararse para una cata de vinos. Dada la importancia ...
El cóctel Bellini es suave, chispeante, dulce y muy refrescante y su contenido alcohólico es bajo. Os enseñamos a preparar este famoso cóctel que sigue ganando adeptos. Imagen: ella.paraguay.com La historia del cóctel Bellini Un paisaje bucólico, la nostalgia en un trago. Los únicos sonidos del aleteo de los cientos de paloma cuando remontan al vuelo tras ...
El dry martini es el cóctel más vendido y solicitado en el mundo entero, te enseñamos a prepararlo en casa para tus grandes celebraciones. Tal es su fama que distintas historias circulan sobre el origen del Dry Martini. Hay quien dice que fue una camarera de Londres que trabajaba en el Hotel Savoy; otros dicen que surgió ...
El 14 de febrero es San Valentín y es una ocasión ideal para preparar una comida romántica, un postre romántico para compartir o porque no preparar alguna de nuestras recetas afrodisiacas. Aquí os contamos todo lo que necesitáis saber para disfrutar de una noche donde lo más importante es ¡el amor! Imagen decoracioninteriores Si lo ...
Domingo noche, reunión familiar. Todos alrededor de una buena mesa con el picoteo tan típico andaluz, a base de ibéricos y queso manchego curado. Había que lucirse porque era una ocasión especial y ofrecer a los comensales un buen vino con el que regar tan apetitosos aperitivos; la decisión para mí estaba clara. Llevaba tiempo ...
Os preguntaréis sobre el extraño título de este post, pero ese lema, «ardet nec consumitur» (quemada, no consumida), es el que figura en la etiqueta de las botellas de Grimbergen, una exquisita cerveza belga de las consideradas de abadía. Recordemos que las llamadas cervezas de abadía son aquéllas que se elaboran según recetas tradicionales de ...
Hay un dicho especialmente cierto: «lo que no entra por la nariz, no entra por la boca». Y es que el olfato es quizás el sentido más importante en el arte de la gastronomia. Pero contrariamente a lo que todo el mundo piensa, los elementos que hacen que el olfato, o mejor dicho, los elementos ...
la C: Cabezón: vino con exceso de alcohol. Caldo: otra forma de denominar al vino. Caliente: sensación de calor producida por el alcohol o la glicerina, de un vino bien acabado. Cánido: sabor enmohecido que se produce por el moho blanco que se produce en los restos del vino. Caoba: es el color de los ...