Recetas Chile

Todas las recetas chilenas


Pastel de choclo chileno

Un plato riquísimo y muy típico de Chile es el del pastel de choclo que suele elaborarse para ocasiones especiales aunque se ha convertido en muy popular por lo que no es nada raro encontrarlo como plato en la carta de un restaurante especializado en comida chilena. Está sabroso y es difícil resistirse a comer ...

Sopaipillas chilenas

Una de las comidas típicas chilenas más ricas que podemos probar es la de las sopaipillas chilenas y que muchos las toman como si fueran un aperitivo, aunque también pueden acompañar todo tipo de platos e incluso yo las he probado como merienda. Están buenísimas y aunque su elaboración requiere algo de tiempo, no os ...

Carbonada Chilena

Seguimos viendo en Sabor Gourmet las que son mejores recetas internacionales  y en esta ocasión queremos explicar la receta de un plato tradicional y muy típico en Chile como es la carbonada, que nada tiene que ver con el carbón sino con ser una sopa riquísima. A continuación, Carbonada Chilena. Carbonada Chilena Aunque el verano ...

Tomatican Chileno

Ahora que estamos en verano puede que te apetezca probar aquellas platos de recetas internacionales con los que combatir las altas temperaturas. En Chile por ejemplo, durante la época de más calor suele tomarse un plato llamado Tomatica que es sencillo en su elaboración y cuya receta te vamos a dar paso a paso a ...

Receta de Humitas de Chile

Una de las comidas típicas de Chile es el elote y que forma parte de muchos de sus platos. Uno de estos son las deliciosas Humitas y que vamos a explicaros a continuación de modo que podáis hacerlas para sorprender a vuestros amigos y familiares con uno de los platos más ricos de este país. ...

Comidas Típicas de Chile

Seguimos en nuestro viaje por Sudamérica descubriendo lo mejor de los sabores locales. Esta vez es el turno de las comidas típicas de Chile. Un país de fuerte orgullo nacional que es conocido mundialmente más por sus vinos que por sus platos típicos, hoy os acercamos un poco a una deliciosa cultura que vale la ...

Recetas con merluza, conociendo algunos secretos sobre este pez

La merluza es un pez que vive a ambos lados del Atlántico, en el Mediterráneo y en el Pacífico, frente a las costas de Estados Unidos, México, Chile y Nueva Zelanda. La merluza, es también uno de los pescados más consumidos todo alrededor del mundo, ya por su fácil disponibilidad como por su delicado sabor ...

Mejores platos picantes de México

La gastronomía mexicana es una de las más reconocidas del mundo. Todos los turistas que visitan este país están obligados a probar alguna de las preparaciones que pertenece al amplio catálogo tradicional de comidas. Además, los platos de México han ganado muchísima fama por ser los más picantes del mundo. Esto se debe a la ...

Arrolladitos primavera

Los arrolladitos primavera son verdaderos clásicos de la cocina oriental, pero gracias a su delicioso sabor se van incorporando de a poco en la gastronomía de múltiples países. Es posible adquirir estos arrolladitos en los supermercados, consumirlos en los restaurantes y en ferias o apostar por elaborarlos caseros. Es por esto que a continuación ofreceremos ...

Sopa de pollo al curry

El otoño e invierno traen como aliados el frío y las ganas de comer algo bien caliente. Por esta razón, en esta época del año es cuando más nos apetecen las sopas. Nadie puede negar que no hay como un buen plato de sopa caliente para entonar el cuerpo y abrir paso al resto de ...