Uva

Pavo con salsa de uvas

El solomillo o pechuga de pavo con salsa de uvas es una receta muy fácil de preparar y una combinación de sabores estupendo. Una receta deliciosa para las comidas y cenas especiales que puedes combinar con una gran variedad de acompañamientos deliciosos: ensaladas, puré de patatas o un poco de pan para mojar en la salsa. Pavo ...

Canapés con frutas

Muchas veces nos olvidamos de la maravillosa combinación que nos ofrecen las frutas para preparar deliciosos canapés, hoy os damos algunas ideas para sorprender. Cuando preparamos canapés siempre pensamos en salados y todo tipo de ingredientes menos las frutas pero hoy quiero compartir con vosotros otras recetas con las que podáis disfrutar de la cocina ...

Innovación y tradición en el vino: WINE 3.0

¿Te gustaría elaborar tu propio vino blanco de forma online? Herrero Bodega acaba de lanzar su primer vino online WINE 3.0 y nos presenta esta curiosa aplicación sobre los verdejo y, como no podía ser de otra manera, en Sabor Gourmet te contamos todos los detalles sobre las novedades en vino blanco. La historia familiar ...

Herrero Bodega: uva Verdejo

El vino es una parte fundamental de la gastronomía, no hace falta ser un entendido de los caldos para diferenciar cuando estamos ante un vino vulgar o un vino Denominación de Origen Rueda porque es excelente en todos y para todos los sentidos. En Sabor Gourmet nos rendimos ante los vinos de Herrero Bodega por ...

Herrero Bodega

¿Qué es lo que hace que un viñedo dé el mejor vino? ¿Cómo podemos reconocer un buen vino? Hoy en Sabor Gourmet os hablaremos de la perfecta simbiosis entre tradición y tecnología para conseguir un exquisito verdejo. Los orígenes de Herrero Bodega llevan inscritos en él una historia de amor por el vino, la tierra ...

Buñuelos

En Saborgourmet hemos venido contándoles mucho sobre los buñuelos, cómo hacerlos y también les hemos dejado algunas recetas imperdibles. Esta vez os contamos un poco más de estos bollos tan famosos en España, y os dejamos los mejores consejos para que os salgan excelentes. Imagen Baptiste Pons El nombre de buñuelos parece venir del nombre ...