Escrito por Tendenzias

Tradiciones y bebidas de Navidad 2017

Para estas navidades de 2017 os estamos hablando de las mejores recetas de Navidad aunque no podemos olvidarnos de las que son tradiciones y bebidas que podemos llevar a nuestra mesa y con las que deleitar a nuestros invitados Desde cómo poner la mesa, hasta las que son bebidas tradicionales de esta época festiva y en distintos países. A continuación, todas las Tradiciones y bebidas de Navidad 2017.

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Tradiciones para la Navidad 2017

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Para que en esta Navidad, no quede nada sin preparar o para que sepas de qué manera se coloca todo en la mesa y que es lo más tradicional de todo, nada como hacer un repaso a este recopilatorio de artículos y tradiciones.

Cómo poner la mesa en Navidad

La cena de Nochebuena y la de Nochevieja son las comidas más importantes del año en casi todas las Navidades del mundo. Es un momento de alegría y de compartir recuerdos y momentos felices con la familia y los seres más queridos. Por eso debemos siempre intentar que ese momento especial salga lo mejor posible.

Decorar la mesa de Navidad

De la misma manera que es importante saber cómo poner la mesa en Navidad, lo será el que sepamos cómo decorarla, qué mantel es el adecuado, qué vajilla, cubertería y copas son las mejores para cada estilo de mesa Navideña y sobretodo que no falten los centros de mesa.

Decoración para la Navidad

También es importante conocer las últimas tendencias en decoración navideña para este 2015 y como no, saber de qué manera podemos aplicarlas para que nuestra mesa quede a la última. Con ideas y sobre todo con mucha originalidad.

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Coctel de Champan para Nochevieja

Para este Fin de Año, y si no tienes que conducir, por supuesto, prepárate un refrescante pero explosivo Cóctel de Champán, Champagne como dirían los franceses, que aparte de prepararte para la fiesta que se avecina, resulta muy digestivo, y que ayuda especialmente tras la abundante comida de Nochevieja.

Receta de lentejas para comenzar el año en Italia

En Italia, sobre todo en Roma (ver hoteles en Roma) y sus alrededores, no es costumbre tomas las doce uvas de la suerte con las campanadas sino tomar cucharadas de lentejas para así atraer el dinero. Aquí te dejamos la receta de las riquísimas Lenticchie italianas por si quieres retar a la suerte en tan mágica noche. Recuerda que cuantas más lentejas seas capaz de comer mientras duran las campanadas más dinero llegará a tu cartera en el año que comienza.

La historia del Roscón de Reyes

El roscón de Reyes es una de las tradiciones navideñas que más gustan a los más pequeños de la casa. Consiste en un roscón dulce que se hace con frutas confitadas y mazapán (aunque también lo podemos encontrar relleno de nata o crema) y que tiene dos sorpresas escondidas dentro. Según reza la tradición de comer este postre en el día de Reyes, si encontramos una figura real somos los que nos ponemos la corona de cartón dorado que también incluye el roscón, y el que encuentra la pasa que hay entre el mazapán es el que tiene que pagar el roscón al año siguiente o la cena de los invitados.

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Galletas de Navidad

La Navidad es tiempo de familia, de regalos, de religión (como no), y además de comer todo tipo de platos y postres que no se toman (o no con la misma frecuencia) cuando no es Navidad. Las galletas navideñas son irresistibles sin duda, tanto para niños como para los adultos. Con sus formas de abeto, de estrella de Navidad, o de muñecos de Navidad..No vas a poder aguantar.

Buche de Noel para Navidad

De la misma manera que pasa con las galletas, cuando llega la Navidad en muchas casas no puede faltar un buen buche de Noel que nos llega como tradición, desde Francia y es que un postre riquísimo que representa un tronco elaborado entre otros ingredientes, de chocolate. Se dice que el origen lo encontramos cuando en el Siglo XII se quemaba un tronco de Navidad para dar buena suerte. Un pastelero tuvo la idea de representarlo en este postre y desde entonces es uno de los más típicos cuando llega la Navidad.

Turrones para Navidad

¿Cómo podemos no nombrar entre las tradiciones de la Navidad a los turrones? Ya sea que los compres elaborados o prefieras hacerlos en casa, son imprescindibles. De hecho la Navidad no sería lo mismo sin un buen turrón como por ejemplo el de Alicante.

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Recetas de ponche para Navidad

Llega el invierno, llega la Navidad, llegan las reuniones familiares que se alargan durante el día y la noche. En este post te traemos recetas de ponche para calentar el cuerpo en fechas tan señaladas y con la que celebrar estos días tan especiales con bebidas realmente navideñas.

Bebidas para la Navidad 2017

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De la misma manera que hemos hecho con las tradiciones, te dejamos a continuación este otro recopilatorio de bebidas y de recetas de bebidas que serán perfectas e ideales para esta Navidad 2017

Además os damos algún que otro consejo sobre como elegir un buen vino o qué diferencias hay entre los espumosos y el champagne.

Cocteles para Navidad

Junto al champagne o cava y el ponche, los cocteles es otra de las bebidas que no puede faltarnos durante la Navidad. Lo cierto es que existen muchas opciones y podemos hacer cocteles de todo tipo, incluso los que no tienen alcohol o los más sencillos, como una mimosa a base de zumo de naranja bien frío y champagne. En el post que enlazamos de los explicamos todos para que los hagas estas Navidades a tus invitados.

Vinos espumantes y Champagne para Navidad

 ¿Qué diferencias podemos encontrar entre un buen vino espumoso y el champagne? Practicamente ninguna, más allá de la denominación de origen del segundo por la zona en la que se elabora, pero si analizamos un poco cómo se hacen y el modo en el que se dejan descansar quizás si encontremos más de una.

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El vino en una buena comida

 Las comidas navideñas son clásicas de estas fechas: en la empresa, con los amigos, con la familia. Nuestras preocupaciones siempre se dirigen hacia el menú, la comida con la que hemos de agasajar a nuestros comensales, pero pocas veces nos detenemos a elegir qué vino va con cada comida, sin detenernos a pensar que el vino apropiado para cada momento hará que la comida sea un éxito completo.

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Bebidas navideñas

Son muchas las bebidas que podemos tomar durante la Navidad, el ponche por ejemplo es indispensable en cualquier nochebuena o Nochevieja, pero además podemos elaborar algunos cócteles especiales para unas fechas tan señaladas como el de champán con helado de piña, y ananá. En este post especial, las encontrarás todas.

La sidra, Asturias en nuestra mesa navideña

No hay mesa de Navidad en la que no falte la botella de champagne o cava para brindar al finalizar. Sobre todo en Nochevieja, con esa vieja tradición tan española de comer las uvas al son de cada campanada. Es quizás uno de los momentos mágicos de esa noche tan especial. Poder brindar por un Año Nuevo, y por una vida mejor. Es la hora de las propuestas, de los deseos y de los proyectos futuros para el 2017

Vino caliente para Navidad

El vino caliente no es solo una bebida muy tradicional de la Navidad sino que además es una opción excelente para calentar el cuerpo en Navidad o en la  Nochevieja cuando se espera que el reloj de las 12. Aprende como hacerlo en este post.

Recetas de Bebidas para la Navidad 2017

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Junto al recopilatorio de tradiciones y bebidas para esta Navidad 2017, queremos ofreceros alguna que otra receta de una bebida especial que poder servir en estas celebración.

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Ponche de huevo:

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El ponche de huevo está en el recopilatorio de ponches que os he mencionado pero además de un modo especial os resumimos ahora su receta.

Ingredientes

  • 3 tazas de leche
  • 4 yemas y 2 claras de huevo
  • Media taza de azúcar (+ 2 cucharadas)
  • 1 tira de cáscara de naranja
  • 1 tira de cáscara de limón
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de canela
  • Ron (opcional porque podemos hacerlo con o sin alcohol).

Preparación

Cogemos un cazo y echamos dos tazas de leche, la vainilla así como dos cáscaras de limón y naranja y lo cocemos todo a fuego medio. Dejamos la mezcla en el fuego, y mientras tanto se baten las yemas de huevo con media taza de azúcar.

Se vierte la leche caliente en los huevos batidos sin que dejemos de batir en ningún momento. Se coloca de nuevo la mezcla dentro del cazo y se calienta todo a fuego medio, sin dejar de remover y con el fin de conseguir una masa que sea espesa.

Retiramos entonces el fuego y echamos la taza de leche para detener la cocción, y pasamos entonces esa crema a un bol y se deja enfriar todo a temperatura ambiente.

Se hierve un poco de agua y estando un cazo al baño maría, se añaden las claras de huevo y dos cucharadas de azúcar, batiéndolo hasta que veamos que el azúcar ha quedado disuelto y se retira del fuego.

Se baten las claras (con una batidora eléctrica) hasta conseguir que lleguen a punto de nieve. Se añade la crema a la preparación anterior y se sirve en vaso o copa.

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Christmas Jones

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Este es un cóctel muy tradicional de la Navidad que se elabora en varios países y que es además muy sencillo de preparar.

Ingredientes

  • 4 fresas
  • ½ onza de vodka
  • 2 cucharitas de azúcar
  • 5 onzas de jugo de piña
  • 1 lata de refresco de lima limón
  • Menta para adornar

Preparación

En una licuadora echamos el jugo de piña, con el vodka, las fresas y el azúcar. Se vierte toda la mezcla en partes iguales y mejor si se sirve en dos vasos altos. Se cubre con el refresco y se decora con una ramita de menta.

Video de las tradiciones navideñas en distintos países:

SaborGourmet.com

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