Cocina Marroquí

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Bastilla de pollo

Las bastillas son unas especies de tartas tradicionales en Marruecos que generalmente se elaboran con almendras, carne de paloma y huevos. Como la carne de paloma no es lo más sencillo de obtener, las versiones más conocidas de las bastillas se elaboran con pollo, una carne deliciosa y nutritiva. Asimismo, se puede preparar con carne ...