Cocer el pulpo y conseguir el punto de cocción justo para que quede blando pero sin resultar pasado, no es tan sencillo como nos gustaría pero con estos trucos os será más sencillo. ¿Por qué se golpea al pulpo? Jamás olvidaré la imagen de mi abuela lanzando al pulpo contra la encimera que estaba junto […]
Desde hace un par de años, cada vez que llega el verano o después de navidades hay un término que se escucha en todos los sitios, Keto o la dieta Keto. Como detectamos por su nombre, se trata de una dieta de adelgazamiento, si no sabes qué es o en qué consiste y quieres probar ...
Los 12 mejores postres para diabéticos elaborados con ingredientes variados que os permitirán disfrutar de todo tipo de postres. Recetas fáciles de realizar que van, desde pequeños caprichos hasta tartas sensacionales, lo único que hay que hacer es resistirse a comerlos con moderación. Tener diabetes no implica que uno tenga que renunciar a la delicia ...
Las acelgas son una verdura estupenda que puedes preparar de múltiples maneras y que da mucho juego en la cocina. De sabor suave, las acelgas se pueden convertir en tu aliado para tener una alimentación sana y variada. Te contamos cuánto tiempo se tarda en cocer acelgas y algunas recetas que pueden resultarte interesantes para probar. ¿Cuánto ...
Mantener nuestra despensa organizada nos ofrece interesantísimas ventajas, de la misma manera que, por ejemplo, lo vemos en los programas de cocina más populares de la televisión. Por ejemplo, nos ayuda a que las comidas caseras sean mucho más agradables de preparar, ya que no tenemos que estar perdiendo el tiempo intentando recordar dónde hemos ...
Muchas veces nos ha pasado, invitar amigos a cenar y no tener nada preparado. Cuando caen de sorpresa podemos llamar por teléfono para que traigan la cena a casa, pero muchas veces preferimos preparar algo especial. Es entonces cuando nos surgen las dudas, ¿qué preparar para una cena con amigos?. Hoy os vamos a dar algunos consejos ...
La receta del Caldo de Navidad ¿Qué es lo que lleva?, ¿Qué es?, ¿De dónde proviene esta receta? El caldo de navidad es un plato de cuchara tradicional, de esos que se preparar en casa a fuego lento, con todo el mimo y los mejores ingredientes. Os vamos a contar con detalle en qué consiste ...
El tronco de navidad con Thermomix es un postre sencillísimo de hacer, que lleva un ratito prepararlo pero merece muchísimo la pena. Es un postre completamente personalizable, tanto en la decoración como en el relleno, por lo que no perdáis de vista la posibilidad de preparar uno en casa y triunfar como nunca, será inolvidable. ...
El brownie de oreo es una de las últimas propuestas y versiones que teníamos pendientes en casa. Para preparar este brownie hemos utilizado nuestra receta básica de brownie, porque sinceramente para qué cambiarla si siempre sale de vicio, y hemos incorporado unas galletas Oreo. Brownie de Oreo Yo siempre utilizo el mismo molde para los ...
