Entrantes y Primer plato

Cómo hacer patacones (Plátano macho)

Os mostramos cómo hacer patacones en casa fácilmente, ya sea como unos deliciosos chips de aperitivo o como acompañamiento de todo tipo de platos. Estos patacones son muy fáciles de preparar, crujientes pero de textura suave, con un toque de sal sensacional que combina el dulce y el salado en un mismo bocado.A continuación, os ...

Muffin ingleses. English Muffins. Pan sin horno

Los muffin ingleses, english muffins, son un fantástico pan sin horno que podéis preparar fácilmente en casa. La masa es sencilla y es difícil no poder conseguir este delicioso pan crujiente, tostado y que es un delicioso bollito al que es difícil resistirlo. Os mostramos cómo preparar estos muffins ingleses en casa, paso a paso, ...

Cómo cocinar navajas para que queden perfectas

Dentro del mundo del marisco nos encontramos con las navajas, un auténtico manjar que se convierte en el protagonista de cenas especiales y eventos caseros. Se trata de un marisco sabroso y versátil que podéis preparar de formas muy variadas en la cocina. Os contamos todo lo necesario para cocinar navajas para que queden perfectas. ...

Receta pa torrat de Semana Santa 2020

La receta de pa torrat es sencilla de preparar y admite todos los tipos de acompañamientos que te puedas imaginar, por eso es una opción estupenda para hacerla en Semana Santa y Cuaresma. Te contamos cómo prepararla de forma sencilla en casa y algunas ideas de cómo acompañarlo para sacarle el máximo partido. La Tradición ...

Potaje de garbanzos vegetariano para Semana Santa 2020

El potaje de garbanzos vegetariano es un plato sensacional para cualquier momento del año, pero ni qué decir sobre la Semana Santa, cuando es uno de los platos típicos y tradicionales. El potaje de garbanzos se puede preparar del multitud de maneras, incluso el vegetariano, por lo que os vamos a compartir dos recetas diferentes ...

Potaje Andaluz para Semana Santa 2020

El potaje andaluz es una receta típica de la cocina andaluza y un plato que no podéis perderos si visitáis la región. En todas las casas andaluzas se prepara este potaje, muy nutritivo y especialmente delicioso en invierno e ideal para la Semana Santa. A continuación os enseñamos cómo hacerlo paso a paso, para que ...

Potaje de Vigilia con bacalao para Semana Santa 2020

Potaje de vigilia con bacalao, un plato de cuchara muy completo y delicioso que puede resultaros excelente para preparar un buen primer plato casero, además de ser un plato típico para la Semana Santa 2020 junto con otros platos en los que el bacalao se convierte en el ingrediente principal de nuestros platos de cuaresma. ...

Empanada gallega para esta Semana Santa 2020

La empanada gallega es un plato sensacional y fácil de hacer que puedes preparar en cualquier momento del año y ¿Por qué no disfrutarla en la Semana Santa 2020? Veamos ahora cómo se elabora esta rica receta que, de hecho, podemos aprovechar para hacer en ocasiones especiales como las próximas fiestas de Pascua. Uno de ...