Una ensalada de garbanzos y tomates secos apta para vegetarianos, pero te aseguro que no extrañarás ni la carne ni el pescado con la combinación de sabores y aromas que te proponemos. Los tomates secos son todo un plus, el arma secreta de esta ensalada, además de la sencilla y rápida preparación que os proponemos. ...

Las lentejas con chorizo son un plato típico y bien avenido en cualquier hogar pero cuando hagáis vuestras propias lentejas con chorizo en casa vais a ver que os gustarán todavía más. El sabor y el aroma es impresionante, la dificultad es mínima o inexistente, la calidad es extraordinaria. Os mostramos cómo cocinar unas lentejas ...

Una ensalada de garbanzos, bacalao y espinacas deliciosa, con un toque especial gracias a la sal ahumada, que le da un aroma y sabor delicioso. Es una de esas ensaladas fáciles de preparar, que no lleva mucho tiempo y que disfrutareis mucho en la mesa. Os mostramos cómo prepararlo de forma sencilla, paso a paso. ...

El queso provolone al horno es facilísimo de preparar y está increíblemente bueno. Es uno de esos platos que podéis preparar en pocos minutos y tendréis un queso fundido, perfecto para acompañar con un buen pan casero. Es tan sencillo de hacer que se va a convertir en uno de vuestros platos habituales, os lo ...

El ajoblanco, también escrito como ajo blanco, se trata de una de las sopas frías o bebidas típicas del verano más afamadas. Algunos lo llaman el gazpacho primigenio, otros la preparación más tradicional de estas fechas, y todos partiendo de la base de que nunca hay dos ajoblancos iguales. Os contamos cómo prepararlo paso a ...

Los boquerones en vinagre son una de las recetas más sencillas que hay sobre el pescado y que sin duda alguna, os servirá como tentempié, un entrante fabuloso. Uno de los entrantes más típicos en cualquier bar y perfecto para acompañar con una buena caña, son los boquerones en vinagre. Además, es uno de los pintxos ...

Durante los meses de primavera verano una comida cómoda, que alimenta, fresca y saludable es el gazpacho pero en este caso vamos a centrarnos en cómo hacer gazpacho andaluz, con sus ingredientes principales y los pasos para saber prepararlos. Cómo hacer gazpacho andaluz El gazpacho andaluz es una de esas recetas españolas tan típicas como deliciosas. En ...

El salmorejo cordobés es una receta típica de la gastronomía andulza y, finalmente, de la gastronomía española. Un plato típico del verano y que se elabora con tomates maduros. Una receta sencillísima y deliciosa que os mostramos cómo hacerla en casa fácilmente. El salmorejo cordobés no es lo mismo que un gazpacho, ambos están elaborados con una ...

La ensalada de sémola de trigo, más conocida como tabulé, se trata de un plato de la gastronomía libanesa que podéis preparar fácilmente en casa. Os mostramos cómo hacer este sencillo paso a paso y otras variantes que os pueden resultar interesantes. Tabulé: ensalada de sémola de trigo La ensalada de sémola de trigo o ...

Recetas de canapés fáciles y originales. Hay comidas y cenas especiales que requieren recetas especiales y por qué no, disfrutar de unos deliciosos y fáciles recetas de canapés, que sean vistosos y sabrosos como por ejemplo los canapés de marisco o también como no, los canapés de salmón. Os presentamos un montón de recetas con ...