Entrantes y Primer plato

Ensalada de burrata y mango

La ensalada de burrata y mango es una de esas recetas que tenéis que preparar en esta temporada porque es maravillosa la combinación de sabores, el juego que dan estos dos ingredientes, y lo sencillísima que resulta de preparar. Os contamos todo lo que necesitas saber para preparar esta señora ensalada en tu casa y ...

Ensaladilla rusa casera: historia de la receta y guía fácil

La ensaladilla rusa es una de las más famosas a nivel internacional, os enseñamos a prepararla en casa con unos sencillos paso a paso. ¡Adiós a la ensalada rusa congelada!     Ensaladilla rusa con judías verdes Y si quieres conocer más recetas de ensaladas imprescindibles para este verano, muy rápidas y fáciles de hacer, ...

Gazpacho de fresas

El gazpacho de fresas es una de las opciones que tienes disponibles para seguir disfrutando de una bebida fresca, nutritiva y sabrosa en la temporada de primavera verano. Y es que, una vez que lo pruebas, te vas a dar cuenta de que ya nunca va a dejar de apetecerte. Te contamos cómo lo hemos ...

Ensalada de quinoa, garbanzos y aguacate

La ensalada de quinoa, garbanzos y aguacate es una de esas deliciosas recetas que se preparan en menos de media hora y consigues uno de esos platos nutritivos, riquísimos y sano. Te contamos cómo puedes prepararlo fácilmente en casa y sin complicaciones. Receta de ensalada de quinoa, garbanzos y aguacate Poner un poco de quinoa ...

Palomitas de pollo crujientes. Receta fácil

Las palomitas de pollo crujientes son una receta fácil que puedes preparar en casa, sin complicaciones, para disfrutar de un picoteo impresionante. Os contamos cómo prepararlas paso a paso. Receta de palomitas de pollo crujientes Las palomitas de pollo se venden en muchas tiendas de comida rápida y son unos bocados de pollo crujientes y ...

Sándwich croque monsieur, un sándwich con bechamel

El sándwich croque monsieur es uno de los sándwiches de cocina francés más conocidos a nivel internacional. Lleva más trabajo que el típico sándwich mixto, porque éste lleva bechamel y se gratina en el horno, pero está tan increíblemente rico que es totalmente recomendable y más si vas a preparar bechamel para otro plato es ...

¿Cómo cocer espárragos blancos frescos de temporada?

Si os gustan los espárragos cocidos y las cremas de espárragos, una de las grandes preguntas a tener en cuenta es cómo cocer espárragos blancos frescos de temporada con los que conseguiréis unos platos sabrosos, sanos y deliciosos. No os perdáis estos trucos. Uno de los datos más curiosos y que no todos conocen es que ...

Cómo hacer tequeños de queso en casa

Los tequeños de queso, también conocidos como dedos de queso, son uno de los entrantes más ricos que nos trae la gastronomía venezolana junto con otros platos impresionantes. Son más fáciles de preparar de lo que te habrías imaginado y el resultado es delicioso. Te contamos cómo hacerlos paso a paso. Receta de tequeños de ...

Rollitos de salmón, 6 recetas para triunfar

Los rollitos de salmón ahumado son unos entrantes deliciosos y sencillos de preparar. Compartimos contigo 6 receta diferentes. Hay muchas maneras diferentes de preparar unos deliciosos rollitos de salmón ahumado, podéis combinarlo con multitud de sabores y siempre obtener el mejor resultado para el paladar. La realidad es que es un entrante perfecto que no ...

Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes fresquita, rica y muy fácil de preparar. Una ensalada a la que puedes añadirle ingredientes extra como el atún, o que puedes disfrutar tal cual y sería apta para los vegetarianos. Os mostramos cómo hacerla fácilmente en casa, tal y como la hace mi madre. Ensalada de judías verdes Una ensalada ...