Tipo | Con Piel, Sin Piel |
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Punta Bodega Reserva
25,00€ – 35,00€
Esta deliciosa pieza es un jamón gran reserva tipo serrano, originario de Aragón y con al menos 15 meses de curación. Con un peso aproximado de 1,85 kg, este jamón es el resultado de un cruce con cerdo Duroc, priorizando siempre las hembras en la selección. Esta cuidadosa mezcla aporta a la pieza una infiltración perfecta, veta pronunciada y un toque de dulzura excepcional.