Crema De Leche

Ensalada Riviera

Una ensalada en un exquisito platillo en donde se combinan diversas hortalizas y frutas con distintos condimentos. Sin lugar a dudas, no es fácil resistirse a una buena ensalada, pero en este artículo os explicamos qué ingredientes y qué pasos tenéis que seguir para preparar una ensalada riviera. Ensalada Riviera Sin dejar de mencionar que ...

Pollo a la crema con champiñones

El pollo con crema de champiñones es una receta muy sabrosa, fácil de preparar y en 30 minutos puede tenerla hecha perfectamente ¡100% recomendable! Hay muchas maneras de preparar un pollo con crema de champiñones, desde utilizar un pollo entero a escoger una parte concreta como yo he hecho, utilizando únicamente la pechuga del pollo. ...

Fondant de chocolate

Hace poco os contamos cómo hacer un fondant de nubes de azúcar, hoy os compartimos otra deliciosa receta de repostería que os servirá para hacer las tortas más fabulosas que podáis imaginaros: fondant de chocolate. Este fondant nos sirve para cubrir tortas, budines y toda clases de masas; es fácil de preparar y luce verdaderamente ...

Postres de invierno

En cada estación del año, diferentes frutas y verduras se destacan sobre las otras según la temporada e invierno no es la excepción. Si estas buscando recetas de postres para esta temporada fría, en Saborgourmet te ofreceremos dos recetas de postres de invierno, ideales para comer en estos meses y después de las comidas más ...

Chuletas de cerdo con hongos

La carne de cerdo es una de las más consumidas en todo el mundo, gracias a que de dicho animal deriva una cantidad enorme de productos. Además de esto, la carne de porcino es sabrosa y nutritiva, sin dejar de mencionar que se puede elaborar de múltiples maneras según el sitio del mundo: es posible ...

Blanquette de veau

A continuación, pondremos a su disposición una receta para preparar un delicioso blanquette de veau, o también conocido comúnmente como estofado de ternera. Se trata básicamente de uno de los platillos más tradicionales de la cocina de Francia, el cual se caracteriza porque la carne se hierve y porque se le añade una sabrosa salsa ...

Bavaroise al Cardamono

El bavaroise o crema bávara es un postre frío de pastelería que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada. Es una invención originaria de Suecia, aunque fue incluido en el repertorio de Marie-Antoine Carème (gastrónomo y cocinero francés), por lo que a veces es atribuido a él. A comienzos del siglo XIX se le ...

Cuídate y cocina con los consejos de Twiggy

Twiggy, la nueva mascota de Nueces de California tiene una recomendación para ti: comer un puñadito de estos frutos secos cada día. Bien es sabido que los frutos secos aportan energía y ayudan a cuidarse, y además están riquísimas… ¡¡Qué más quieres!! Si eres un buen cocinillas, pero no se te ocurre una idea para ...

Bocadito de champiñones

Los champiñones se cocinan con crema y cebolla, lo que ya les da un sabor especial y se completa la receta con una salsa de salmón y queso que será el deleite de los comensales. Para presentarlos de forma aún más tentadora se los ubica en trozos de pan tostado y se los decora con ...