guiso

Cómo hacer lentejas tradicionales españolas

Que ricas están siempre unas buenas lentejas y, aunque muchos lo consideren un plato de invierno o para el frío, lo cierto es que son tan tradicionales en España que podemos comerlas en cualquier momento del año. Además, lo mejor de todo es que son muy fáciles de hacer, tal y como te explicamos a ...

Pollo a la cacerola

Una receta de comida mediterránea fácil de preparar, con ingredientes naturales y saludables. Si aún no has probado esta receta te la contamos paso a paso. Pollo a la cacerola El pollo es una carne suave con menos grasa que las carnes rojas, las recetas de pollo son ideales para los más pequeños que suelen rechazar ...

Cómo hacer Estofado de ternera – ingredientes y pasos

Un delicioso estofado de ternera gallega que os va a quitar el hipo para el resto de vuestra vida ¡Fácil y buenísimo! Y si el estofado de ternera te gusta, el guiso de estofado de carne con patatas te va a encantar. Toma buena nota porque te damos la receta. Estofado de ternera Este es un ...

Caldereta cordero

La caldereta es una especie de guiso de origen antiguo que se caracterizaba en sus comienzos por elaborarse al aire libre. Generalmente se prepara con cualquier tipo de carne o pescado en combinación con diversos ingredientes como tomates, cebollas, mejillones, pimientos y condimentos como el aceite, el vinagre y hasta jugo de limón. Habitualmente, las ...