Picante

Cómo hacer fajitas al estilo mexicano

¿Cómo hacer fajitas al estilo mexicano? En este artículo queremos enseñaros hacer fajitas y con los ingredientes y los pasos las haréis sin problemas. La cocina mejicana no es sencilla de reproducir, y una de las causas es que los elementos típicos como los picantes y algunas especias son difíciles de conseguir. Sin embargo puede ...

Ensalada de yogur y champiñones

Otra receta que os queremos contar porque os va a gustar es la ensalada de yogur y champiñones, perfecta para cualquier momento del año. Por lo que os vamos a contar los ingredientes y los pasos para preparar la ensalada de yogur y champiñones. Un consejo para conservar en buen estado los champiñones, si es ...

Alitas de pollo picantes

Si las alitas de pollo ya me parecen un plato irresistible, las alitas de pollo picantes son una absoluta delicia y las podéis preparar de forma rápida con esta receta. Las alitas de pollo son una auténtica delicia y tenemos muchas formas de prepararlas e incluso multitud de acompañantes con los que presentarlas a la ...

Pulpo con cachelos

Uno de los platos más reconocidos de la gastronomía gallega es el pulpo a feira, tengo la suerte que cada vez que vuelvo a la tierra hay un día reservado para comer esta delicia gastronómica. La verdad es que no es un plato que resulte difícil de elaborar pero sí necesita de ciertos cuidados que ...

Salsa Barbacoa

Si buscas "Salsa Barbacoa" en internet encontrarás un sinfín de recetas distintas con la misma denominación. Pero, ¿qué es exactamente la salsa barbacoa? ¿Cómo se prepara y para qué se usa?  Desde Saborgourmet te traemos hoy dos de ellas para que vayas probando y comprobando cuál se adapta más a tus preferencias gastronómicas. Eso si, ...

Comida exótica para valientes

Desde que vivo en Vientiane, la capital de Laos, una ciudad relajada donde la gente gusta de sentarme a mirar el rio o las nubes pasar, he probado toda clase de comidas. Es que aquí gustan de comer algunas cosas que me han dejado sorprendida, como irreconocibles trozos de proveniencia animal, insectos y chiles tan ...

Gastronomía de China

La cocina en China se considera más que como una elaboración de diversos platillos, como una forma de arte y de cultura milenaria. La comida china es una de las más deliciosas y además, una de las más apreciadas en todo el mundo, puesto que el país cuenta con una amplia y antigua historia culinaria ...

Tipos de empanadas: las mejores recetas

Las empanadas criollas participan del menú tradicional argentino. Y hoy en Sabor Gourmet queremos que prueben esta receta y que la compartan con la familia o con amigos. ¡Qué la disfruten! – Ingredientes (para 4 docenas) Picadillo: 1 kg de carne vacuna (nalga) Sal a gusto 250 g de grasa 3/4 kg de cebollas de ...