¿Estas con poco tiempo para preparar postres o dulces? Pues esta es tu oportunidad de hacer algo muy rico para tus seres queridos y te tardarás sólo 30 minutos en prepararla y aguardar su cocción.
No te pierdas esta fácil receta de … Alfajores
- Ingredientes
- 5 yemas
- 1 clara
- 10 grs. de manteca
- 150 grs. de harina
- 1 cdita. de polvo para hornear
- Preparación
En un bol batimos juntos las claras y las yemas. Agregamos la manteca y la harina mezclada con polvo de hornear, mezclamos bien y se estira con palo de amasar, hasta que quede una masa bien fina.
Se cortan las tapas, se pinchan y se llevan a horno 1 minutos, aproximadamente.
Luego, se rellenan a gusto. Esta receta rinde para 18 alfajores aproximadamente.
…¡Bon apettit!…
Imagen | nookandpantry
Vía | Revista impresa “La panadería en casa”
mis padres son de buenos aires y siempre me hablaron de la riquisima repostreria sudamericana entre otras cosas los alfajores famosos havana pero estos tambien me voy animar hacerlos parecen sencillos yricos y me encantaria que me manden recetas de distos podtres o pastas de sudamerica
me puede decir la cantidad que resulta de la preparación
hola me podrias pasar una receta basica de alfajores economicos para comercializar (qiero aprender a utilizar conservantes) tengo 42 años y estoy ahora de ama de casa, nesecito trabajar y me gusta el rubro alfajores.desde ya mi agradecimiento.
atte.silvina
me encanto por que se ven muy ricos y contiene muy pocos ingradientes y eso es lo que busca las personas qie cisinan