En Francia los llaman crepes, en Argentina panqueques, en el norte de España los llaman filloas y le añaden caldo a la masa. Tambien sirven para rellenos dulces y salados. Se consumen mucho en Semana …

Las Crepes, del francés crêpe, son por llamarlo de alguna forma los antepasados de los panqueques. Estos discos comúnmente hechos con harina de trigo son de una preparación fácil y rápida y nos permite que …

Similares al panqueque los crepes, crep o crepa, son originarios de Bretaña, al oeste de Francia. Es parte de los platos tradicionales en las fiestas locales de esta región. Y con el tiempo los “crepes” …

Las crepas son un platillo típicamente francés y puede ser preparado diariamente como plato de entrada, si está hecho con sal, o para postre si es dulce. Se pueden aprovechar para las crepas los sobrantes …