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Cocina Española
Análisis de 5 tipos de pudding sabor caramelo ricos en proteína ¿Cuál es el mejor calidad – precio?
Los alimentos ricos en proteínas están llenando las estanterías frigoríficas de los supermercados, cada vez hay más donde elegir pero ¿Cuál es el mejor? Te compartimos un análisis súper completo de 5 tipos de pudding sabor caramelo ricos en proteína que puedes encontrar en tus supermercados más próximos.
Las proteínas son un macronutriente fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Es cierto que, en la vida de muchas personas, han ganado popularidad tras investigar que son esenciales para desarrollar los músculos o alcanzar el peso ideal, pero las proteínas son mucho más. Éstas aportan la energía que el organismo (o sea tú) necesita, fortalecen los huesos, regulan la actividad y la función de las células, así como refuerzan el sistema inmunológico.
Dicho lo cual, el gran número de productos ricos en proteínas que podemos encontrar hoy día en el supermercado, más allá de que estemos sanísimos, tiene que ver realmente con ese deseo ferviente -y cada vez mayor- que está en los apasionados del mundo fit.
Algunos nutricionistas señalan que los carragenanos pueden ser perjudiciales para aquellos que sean sensibles a este espesante, o pueden ser dañinos si se consumen un alto nivel (sería comprobar si el resto de alimentos que consumes, también cuentan con este aditivo).
Nestlé Lindahls
Contiene únicamente los azúcares naturalmente presentes, es decir, no tiene azúcar añadido. Bajo en materia grasa, pues se hace con leche desnatada. Son fuente de calcio, tiene proteína whey (suero de la leche), caseína y 9 aminoácidos esenciales.
Ingredientes: Leche desnatada (86%), proteínas lácteas, almidón modificado de maíz, aroma, caramelo [jarabe de glucosa, azúcar, agua], sal, estabilizante (pectinas), colorante (carotenos), edulcorantes (sucralosa, acesulfamo K).
Valores nutricionales por 100gr:
- 71 kcal
- 02, gr grasa
- 4,9 gr azúcares
- 10 gr. proteínas
Está a la venta en supermercados como: El Corte Inglés – Hipercor, Eroski, Carreforur, Alcampo, Consum, entre otros.
Milbona
Sin lactosa, con edulcorantes y con azúcar. Sabe mucho a caramelo, de estilo natilla y está muy rico. El azúcar añadido es bajito, por lo que los nutricionistas no lo reseñan como algo a destacar (y, como verás más adelante, los demás también suelen llevar).
Ingredientes: leche desnatada, proteína de leche, nata, 2% cacao desgrasado en polvo, almidón modificado, espesantes: carragenanos, carboximetilcelulosa sódica, aroma natural, edulcorantes: Acesulfamo K, sucralosa, lactasa.
Valores nutricionales por 100 gr:
- 76 Kcal.
- 10gr. proteína
- 4,5 azúcares
- 1,5 gr. grasas
Está a la venta en Lidl.
Hacendado
De este postre lácteo hay que destacar el sabor intenso a caramelo y la textura.
Entre sus ingredientes hay: leche desnatada, proteínas de leche, nata, almidón modificado, caramelo aromático (a base de azúcar y agua), aroma natural, colorante, caramelo natural, corrector de acidez, citrato de sodio, espesante, carragenanos, edulcorantes, acesulfamo y sucralosa.
Valores nutricionales por 100 gr:
- 77 kcal.
- 1,5 grasas
- 3,6 gr. azúcares
- 10 gr. proteínas
Está a la venta en Mercadona.
YoPro
Entre sus ingredientes están: Leche desnatada pasteurizada (89%), proteínas de la leche, almidón modificado, aroma natural, espesantes (carragenanos y E 466), estabilizante (E 339), sal, colorantes (carotenos y E 150d) y edulcorantes (sucralosa y acesulfamo K). Puede contener cereales con gluten, huevos y frutos de cáscara.
Valores nutricionales por 100 gr:
- 80 Kcal
- 1,5 gr. grasa
- 4,9 gr. de azúcares
- 10 gr. proteínas
Está a la venta en supermercados como Carrefour, Alcampo, Dia, Eroski, El Corte Inglés, etc.
Milsani
Sin lactosa y sin azúcares añadidos.
Valores nutricionales por 100 gr:
- 81 Kcal
- 1,6 grasas
- 4,8 gr. azúcares
- 10 gr proteínas
A la venta en Aldi.
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¿Cuál es el mejor pudding rico en proteínas de caramelo?
Realmente, como podéis ver en los valores nutricionales, no hay mucha diferencia entre unos y otros. Ahora bien, a la hora de leer los ingredientes, vosotros mismos podéis hacer vuestras cábalas para escoger la opción más saludable. Y, si todavía quieres hacerlo aún más saludable (y probablemente más económico), opta por preparar tus postres saludables en casa ¡más ricos y fáciles de lo que piensas!
