Cocina Española

Pollo asado en cocotte con verduras

El pollo asado en cocotte con verduras verás que queda súper tierno y jugoso. Es muy fácil de preparar y lo único que requiere es que lo prepares con bastante antelación porque los tiempos del horno son más prolongados que los habituales pero ¡merece la pena! Os contamos cómo prepararlo en casa paso a paso. ...

Cómo hacer verduras salteadas – Mejores recetas y consejos

Las verduras salteadas pueden ser un plato en sí mismo o el acompañamiento perfecto de otros platos. Te contamos cómo hacer verduras salteadas con una receta fácil y de una manera saludable. Verduras salteadas o salteado de verduras, ambas nos hablan de una receta sencilla en la que puedes incorporar multitud de ingredientes diferentes. La ...

10 recetas vegetarianas con legumbre

Gracias a su alto contenido en proteínas y propiedades energéticas, las legumbres son uno de los grupos alimenticios imprescindibles en nuestra dieta pero también una base importante para una persona que sea vegana o vegetariana ya que además, se prestan a muchas recetas como estas que ahora os presentamos. 10 recetas vegetarianas con legumbre. Canapés ...

Recetas típicas de comida de Hanukkah 2021

Hanukkah es una fiesta judía que se celebra durante ocho días y ocho noches. Conmemora la nueva dedicación del Templo Sagrado en Jerusalén tras la victoria judía sobre los sirio-griegos en 165 a. C. Como muchas festividades judías, Hanukkah tiene tradiciones culinarias que la acompañan. Muchas de estas tradiciones están fuertemente relacionadas con la historia ...

Platos típicos de Carnaval según la Región de España

Se celebra el Carnaval 2022, por lo que nada como elegir un buen disfraz y pasar un tiempo de alegría, a pesar de las restricciones este año a causa del Covid. Otra de las cosas que podemos disfrutar además, es de los platos tradicionales de esta época del año y que son de lo más ...

Tarta de queso y chocolate cremosa

Una tarta de queso y chocolate cremosa, con un interior fundente, con el perfecto punto de dulzor, una base crujiente para enloquecer los sentidos, fácil de preparar y sin misterios. Deliciosa. Ha sido darle un bocado a esta maravilla de tarta de queso y chocolate al horno y perder los sentidos. Se trata de una ...

Las mejores recetas con merluza para Navidad 2021

Se acerca la Navidad así que tenemos que comenzar a preparar los platos que serviremos a nuestros invitados. Entre uno de los más recurrentes está el pavo de Navidad pero si prefieres cocinar algo de pescado, nada como elegir la merluza que si bien está disponible todo el año, se presta muy bien a que ...

¿Cuál es el champagne más caro del mundo? TOP 10

No hace falta decirte que el champagne es caro pero hay algunas botellas que tienen precios inimaginables, vamos a descubrirlas juntos en este top 10 sobre cuál es el champagne más caro del mundo. No todo el mundo ha probado el champán en su vida y no porque sea abstemio sino porque por ejemplo la ...

Los 10 mejores vinos dulces de 2021

¡No vives solo de burbujas! Para cada momento de la comida hay un vino adecuado y también para el postre encontramos diferentes variedades de vinos que van a la perfección con el momento del postre. De norte a sur de la península , existen diferentes tipos de cepas y diferentes tipos de producción que dan ...

Alternativas originales y fáciles para la cena de Navidad 2021

A pesar de estas con los tiempos que vivimos actualmente muchas recetas de Navidad han dado pie a otras alternativas que además de novedosas, pueden ser incluso más baratas, o sencillamente nos permiten salirnos de los platos que repetimos cada año. De este modo , si quieres variar un poco nos toca preguntarnos ¿qué cenar para ...