Cocina Española

Cómo preparar las famosas patatas hasselback paso a paso

Las patatas hasselback son un plato delicioso, uno con el que podréis conseguir un maravilloso acompañamiento o disfrutar de un plato único sensacional. Os mostramos cómo preparar este plato en casa, qué ingredientes son los originales y sus versiones más famosas, a la vez que os contamos algunos trucos para que sea aún más fácil ...

Receta de Torrijas de pan de leche al caramelo para Cuaresma

A la hora de hacer torrijas podemos complicarnos tanto como queramos. Que si hacemos pan especial para torrijas… Que si un acompañamiento más especial, unas recetas más saludables o ecológicas, pero la verdad es que para degustar unas buenas torrijas, al estilo tradicional, no hace falta más que pan del día anterior, leche, huevos y ...

Canelones con Salsa de Frutos Secos para Cuaresma

Estos canelones son muy ricos. Yo los he acompañado de una salsa de frutos secos en lugar de la típica bechamel, ya que el relleno es muy suave y la salsa les da un toque especial y diferente. Pero los podéis combinar con la bechamel de siempre si así lo preferís. Con estas cantidades pude ...

Cómo hacer verduras salteadas – Mejores recetas y consejos

Las verduras salteadas pueden ser un plato en sí mismo o el acompañamiento perfecto de otros platos. Te contamos cómo hacer verduras salteadas con una receta fácil y de una manera saludable. Verduras salteadas o salteado de verduras, ambas nos hablan de una receta sencilla en la que puedes incorporar multitud de ingredientes diferentes. La ...

5 platos típicos de Carnaval según la Región de España

Se celebra ahora el Carnaval 2021 por lo que nada como elegir un buen disfraz y pasar un tiempo de alegría a pesar de las restricciones este año a causa del Covid. Otra de las cosas que podemos disfrutar además, es de los platos tradicionales de esta época del año, y que además son de ...

Receta Sopa Castellana Paso a Paso

Una de las mejores sopas que podemos comer en invierno, e incluso durante todo el año, es la sopa castellana. Un tipo de sopa a base de ajo que es fácil de preparar aunque para hacerla correctamente deben conocerse bien los ingredientes y su preparación paso a paso y eso es lo que os ofrecemos ...

Catálogo Hipercor Navidad 2021

Se acercan las fiestas y por ello queremos que estéis listos con las mejores recetas de Navidad 2021 y que, a la vez disfrutéis de los mejores precios que se pueden conseguir esta temporada. Por eso es que os compartimos hoy el catálogo de Navidad de Hipercor 2021. ¡Es hora de aprovechar las ofertas y ...

Alternativas originales y fáciles para la cena de Navidad 2021

A pesar de estas con los tiempos que vivimos actualmente muchas recetas de Navidad han dado pie a otras alternativas que además de novedosas, pueden ser incluso más baratas, o sencillamente nos permiten salirnos de los platos que repetimos cada año. De este modo , si quieres variar un poco nos toca preguntarnos ¿qué cenar para ...

Cómo hacer masa de pizza casera integral

Prepara una masa de pizza casera integral es verdaderamente sencillo y el resultado es absolutamente sensacional, merece muchísimo la pena. Lo único que vas a tener que hacer es dedicarle tiempo, pero tampoco un tiempo infinito ni un esfuerzo extraordinario, verás que amasar es fácil y que a la hora de disfrutar de tu pizza ...