El alimento con más proteína de Mercadona está en la sección menos esperada de todas

Con las dietas para adelgazar para verano y conseguir el cuerpo que queremos restringimos muchos alimentos que, pensamos, están prohibidos. Hoy os traemos el alimento con MÁS PROTEÍNA de Mercadona y que jamás ibas a pensar que estaba en la «zona de las patatas fritas» y que, seguramente, lo has comido en los bares.

El alimento con más proteína de Mercadona está en la zona de los SNACKS

El alimento del que estamos hablando son las famosas cortezas de cerdo. ¿Te has quedado con la boca abierta verdad? Pues las cortezas de cerdo de Mercadona tienen hasta un 70% de proteínas por cada 100 gramos. Estamos hablando de un snack que tiene casi tanta proteína como una buena proteína Whey.

Eso sí, tenemos que consumirlo con moderación, ya que es un alimento alto en grasas. Por supuesto. Pero antes de elegir las típicas patatas fritas para picar un fin de semana, podéis elegir esta opción menos mala y con muchísima proteína.

WHATSAPP GRATIS: ¡Las ofertas de Mercadona, ahora GRATIS en WhatsApp! ¡Pincha aquí para unirte YA!.

Aperitivo Corteza Cerdo Hacendado de Mercadona

• 487 kcal
• Grasa: 23,00g
• Grasa Saturada: 7,700g
• Carbohidratos: 0,00g0%
• Azúcar:
• Fibra: 1,0g
• Proteína: 70,00g
• Sal: 3,70g62%

¿Por qué las cortezas de cerdo son ricas en proteínas?

Las cortezas de cerdo son ricas en proteínas debido a su composición nutricional. La piel de cerdo está compuesta principalmente de colágeno, que es una proteína estructural que se encuentra en los tejidos conectivos de los animales. Durante el proceso de cocción de las cortezas de cerdo, el colágeno se descompone en proteínas más pequeñas, incluyendo la gelatina.

La gelatina es una proteína completa que contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para el funcionamiento y desarrollo del cuerpo humano. Estos aminoácidos son los bloques de construcción de las proteínas y son esenciales para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los tejidos del cuerpo.

Además de ser ricas en proteínas, las cortezas de cerdo también pueden proporcionar otros nutrientes importantes, como grasas y minerales. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las cortezas de cerdo también son altas en grasas saturadas y calorías, por lo que se deben consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Es importante señalar que la forma en que se preparen las cortezas de cerdo puede afectar su contenido de proteínas y otros nutrientes. Algunos métodos de cocción, como freír en aceite o agregar condimentos adicionales, pueden aumentar la cantidad de grasa y calorías. Por lo tanto, es recomendable consumir las cortezas de cerdo de forma moderada y preferir métodos de cocción más saludables, como hornearlas en lugar de freírlas.