Cocina Francesa

Las mejores recetas de estofado y consejos para cocinarlo

Os vamos a contar cuáles son las mejores recetas de estofado y consejos para cocinarlo, comenzando por el famosísimo estofado Boeuf bourguignon típico de la gastronomía francesa y otros platos que os pueden resultar interesantes para hacer en casa. Las mejores recetas de estofado y consejos para cocinarlo Para preparar un buen estofado de carne va a ser ...

Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine es una tarta salada típica francesa, que se ve deliciosa y sabe aún mejor. ¿Sabías que es verdaderamente sencilla de preparar? Con muy pocos ingredientes y con un sencillo paso a paso que te mostramos a continuación, la tienes hecha en casa en muy poco tiempo. Las quiches me parecen un plato ...

Recetas vegetarianas: Quiche de verduras

Hoy os traigo una deliciosa quiche de verduras que puede convertirse en uno de los platos perfectos cuando tenéis muchos comensales en casa. ¡Para chuparse los dedos! Si quieres conocer más recetas como esta, aquí puedes descargarte nuestra aplicación de recetas vegetarianas: Recetas vegetarianas Las quiche son una deliciosa tarta salada que está incluso mejor ...

Champagne Moët & Chandon

El champagne es una de las bebidas por excelencia para celebrar momentos especiales como las navidades, la nochevieja, cenas de aniversario… En esta ocasión os hablamos de uno de los champagnes más reconocidos. Sobre Moët & Chandon El origen de este champagne comienza en 1743, momento desde el cual comienza su andadura como una bebida ...

Blanquette de veau

A continuación, pondremos a su disposición una receta para preparar un delicioso blanquette de veau, o también conocido comúnmente como estofado de ternera. Se trata básicamente de uno de los platillos más tradicionales de la cocina de Francia, el cual se caracteriza porque la carne se hierve y porque se le añade una sabrosa salsa ...

Bocadito de champiñones

Los champiñones se cocinan con crema y cebolla, lo que ya les da un sabor especial y se completa la receta con una salsa de salmón y queso que será el deleite de los comensales. Para presentarlos de forma aún más tentadora se los ubica en trozos de pan tostado y se los decora con ...