Cómo preparar la sopa francesa Bourride y la historia de su origen
En nuestro recetario ya hemos hablado de la sopa bullabesa, hoy os hablamos de otra sopa de la Provenza francesa muy afamada, la sopa Bourride. Os contamos cómo prepararla en casa y cuál es el origen de este plato. La sopa Bourride es típica de la gastronomía francesa y también tiene como protagonista el mar, por lo ...