Está entre las innovaciones este año, una alternativa elaborada por una empresa que lleva por ingredientes: rábano, bambú, proteínas de guisantes y algas. La idea con este producto es imitar la apariencia, las cualidades organolépticas y la textura del atún. En este post te enseñaremos cómo hacer atún vegano casero paso a paso. Hay otras ...

El arroz es sin duda, uno de los ingredientes imprescindibles en nuestra cocina y aunque muchas veces, vemos recetas de arroces con pollo o también como no, destaca nuestra famosa paella, también es cierto que existen muchos arroces que se preparan con las verduras más variadas, ideales para aquellos que son vegetarianos o veganos. Conozcamos ...

El bacon es uno de los ingredientes principales para muchos platos, especialmente desayuno si queremos seguir tradiciones como la americana, pero en el caso de ser vegano o vegetariano es evidente que no podrás tomarlo a no ser que recurras a alguna opción «sustitutiva» como la que os vamos a explicar a continuación. Veamos entonces ...

La tortilla de patatas es uno de nuestros platos más queridos pero en el caso de ser vegano es posible que no puedas comerla debido a que se elabora con huevos. Por suerte tienes opciones veganas al respecto de modo que queremos presentaros una receta que seguro que no vais a poder resistiros a hacer. ...

Si eres aficionado a comer sano y en especial a la comida vegana, debes saber que al margen de productos naturales como frutas y verduras que puedes comprar generalmente, también tienes la posibilidad de encontrar productos especialmente elaborados para veganos y entre los supermercados que ofrecen una mejor variedad al respecto destaca Lidl, por lo ...

Las albóndigas de soja en salsa de tomate son un clásico en la comida vegetariana, fáciles de hacer y deliciosas. Os enseñamos a prepararlas con un sencillo paso a paso. Receta de albóndigas de soja en salsa de tomate Hoy tenemos a los fogones a mi tía Cristina, que es toda una experta en la ...

La quinoa con verduras es una de esas recetas aptas para vegetarianos que resulta nutritiva, sabrosa y muy fácil de hacer. En este artículo os vamos a contar cómo preparar esta receta en casa paso a paso y, a su vez, os vamos a compartir otras maneras estupendas de cocinar la quínoa en casa y ...

¿Has probado alguna vez un cocido vegetariano? Hoy en Sabor Gourmet te contamos cómo preparar un cocido con muchísimo sabor y sin grasas animales, una sopa excelente y unos garbanzos en su punto. Con la receta que hoy os presentamos tendrás un cocido completo y muy sano que podrás tenerlo en 30 minutos si utilizas ...

¿De qué os vamos a hablar hoy? De una campaña de publicidad que nos ha dejado con la boca abierta. El CEO de la marca Oatly se ha lanzado a crear su propia canción para dar a conocer cuál es su experiencia con la avena, cómo lo siente, cómo lo vive. En el vídeo que ...

La quinoa es uno de los alimentos con más propiedades nutritivas que podamos encontrar y la verdad es que es tan sencillo de preparar que deberíamos incluirlo en nuestra dieta habitualmente. Que no os engañe la simpleza de esta receta porque el resultado es espectacular, si habéis probado nuestra anterior receta de quinoa con verduras ...