Recetas vegetarianas

Receta de cocido vegetariano

¿Has probado alguna vez un cocido vegetariano? Hoy en Sabor Gourmet te contamos cómo preparar un cocido con muchísimo sabor y sin grasas animales, una sopa excelente y unos garbanzos en su punto. Con la receta que hoy os presentamos tendrás un cocido completo y muy sano que podrás tenerlo en 30 minutos si utilizas ...

Risotto de quinoa con espárragos trigueros

La quinoa es uno de los alimentos con más propiedades nutritivas que podamos encontrar y la verdad es que es tan sencillo de preparar que deberíamos incluirlo en nuestra dieta habitualmente. Que no os engañe la simpleza de esta receta porque el resultado es espectacular, si habéis probado nuestra anterior receta de quinoa con verduras ...

Quinoa con verduras

Si aún os resulta desconocida la quinoa, creo que ésta es una gran receta para comenzar a probar a cocinarla y que descubráis un nuevo sabor porque puede daros mucho juego. El sabor de la quinoa es verdaderamente suave por lo que necesitáis alimentos sabrosos que le den un toque de gracia. Su textura es ...