Tapas

Tosta de lacón con queso de tetilla y huevo

Cómo os va a gustar… Os enseñamos a preparar una tosta de lacón con queso de tetilla y huevo sublime, tan fácil de hacer que os resultará increíble y tal deliciosa que vais a salivar incluso mientras lo leéis. Este tipo de tostas son geniales para los días en los que no tengáis mucho tiempo ...

Cómo hacer chorizo a la sidra

El chorizo a la sidra es una receta típica de Asturias y uno de esos platos que en seguida se asocian a estar sentado en una terracita al sol con una buena bebida en la mano y un plato que sólo con el olerlo hace la boca agua. Os mostramos cómo prepararlo en casa fácilmente. Preparar chorizo ...

Recetas sencillas | Tapas españolas

En el mundo de la gastronomía podemos encontrar multitud de tapas españolas, dependiendo de la zona geográfica o el tipo de bar/restaurante al que vayas encontrarás una oferta de tapas diferentes. Compartimos las más famosas. Tapas españolas recetas El mundo de la gastronomía española encontramos tantos sabores y tantas posibilidades que salir de tapas por ...

Un Barja con jamón

Un Barja con jamón, una de esas recetas que no podía esperar más para compartir con vosotros: jamón del bueno, huevo escalfado, queso, tomate y especias ¡Tremendo de bueno y tremendo de fácil! Huevo escalfado sobre una base de tomate triturado en especias junto con una capa de queso curado bañado por láminas de jamón ...

Cómo recrear tapas de bares en casa

¿Alguna vez te has enamorado de una tapa o de un plato y has intentado recrear los sabores en casa? Yo sí, así que os cuento cómo hacemos en casa. No sé si alguna vez os habéis enamorado de una receta que hayáis visto en la televisión, cuando ves que preparan un plato con productos ...

Turismo gastronómico: Pintxos y vinos navarros

No hace falta viajar al extranjero para disfrutar de la mejor gastronomía, España en sí misma es una oportunidad gastronómica sin igual ya que sus diferentes comunidades tienen platos típicos, vinos y un tipo de gastronomía única, genuina. Para mí, uno de los aspectos importantes a la hora de hacer algún viaje es el aspecto ...

De cañas y tapeo en casa con San Miguel 0,0

Se puede salir de casa y disfrutar de unas cañas bien fresquitas con unas tapas de vicio pero también podemos disfrutar de unas buenas cervezas sin salir de casa y con unas tapas caseras de infarto. ¿Empezamos? Hoy mismo me ha llegado a la oficina un paquete con dos packs de cervezas de San Miguel ...

La cultura del Tapeo

¿De dónde proviene el nombre de tapa?, ¿Cuándo comienza la cultura del tapeo que conocemos hoy en día? En este artículo nos vamos de cañas simbólicas para conocer qué se encuentra tras éste delicioso manjar de la gastronomía española. Antes de trasladarnos a épocas pasadas, quiero compartir con vosotros este vídeo humorístico sobre las cañas ...

Inauguración «Pop Up Restaurant Berberana T&T”

Ayer mismo estuvimos en la inauguración del “Pop Up Restaurant Berberana T&T”, un restaurante itinerante que encontraréis en diferentes ciudades españolas y hoy os contaremos todos los detalles de lo que encontraréis: vinos, tapas, etc. El nuevo Berberana Tempranillo & Tapas se presentó en una de las zonas más exclusivas de Madrid, en el jardín ...