Tosta templada de atún y queso
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Tosta templada de atún y queso

¿Quieres un plato diferente para disfrutar de comida rápida, sana y muy sabrosa? Estas tostas van a llevaros a otro mundo de sensaciones.

tosta atún caliente

Muchas veces llegamos agotados a casa y sin ganas de cocinar pero también queremos algo bueno, nos lo merecemos después de un día de trabajo, así que os propongo unas tostas para esos días: rápidas, sencillas y riquísimas.

Esta tosta es templada por lo que te llevará un minuto más prepararla que si fuera todo a temperatura ambiente, pero os aseguro que merece la pena. Mínimo probarla y después ya comprobáis vosotros mismos si la preferís templada o fresco.

Ingredientes

  • Una lata de atún en aceite de oliva
  • Cuatro rebanadas de pan
  • Un tomate natural
  • Mozzarella
  • Una pizca de sal
  • Orégano

Preparación

Esto se prepara rapidísimo así que si tenéis que gratinar el horno ponerlo a precalentar, si es en el microondas comenzamos por lavar los tomates.

Una vez que los tengas lo pelas, lo cortas en rodajas más o menos gruesas y después haces tacos. Le echas un poco de sal por encima con orégano y reservas. Puedes macharlo un poco con un tenedor, si quieres, para que suelte más jugo.

Corta cuatro rebanadas de pan no muy gruesas pero que sean consistentes. Pones el tomate troceado sobre el pan y dejas que se empape mientras quitamos el aceite de la lata de atún y lo troceamos con un tenedor, echamos una buena cantidad encima del tomate.

Lo único que queda es espolvorear con el queso mozzarella y meterlo unos instantes en el horno. En cuanto veas que comienza a fundir y empieza a coger un tono dorado lo sacamos y listo para servir.

tosta de atún y mozzarella

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