Cocina Coreana

Sopa de kimchi

Si te gusta la cocina coreana, o el picante, y buscas un plato auténtico pero fácil de preparar, no te pierdas esta sopa de kimchi. Te contamos qué es el kimchi, qué contiene el kimchi y cómo puedes preparar esta sopa de kimchi en casa. Imagen: wikipedia El kimchi es repollo chino fermentado con ingredientes como ...

Cómo hacer gyozas caseras paso a paso

Cada vez es habitual encontrarlas en los supermercados y, ahora que nos estamos globalizando también en la gastronomía, es el momento de abrir nuestra mente (y nuestra boca) a probar nuevos sabores y recetas procedentes de países lejanos. Es el caso de las gyozas, un manjar que se elabora en países como Japón y Corea, ...

Recetas Kimchi ¿Cómo hacerlo en casa?

El kimchi es un plato tradicional de la cocina coreana y hoy, os vamos a contar por qué se ha hecho tan famoso y cómo podéis prepararlo en casa. Imagen: Alamy / Theguardian.com El kimchi es un plato elaborado principalmente con col china y que se puede comer tal cual, una vez que ha durado todo ...

10 Recetas Coreanas fáciles que puedes hacer en casa

Muchas son las recetas de países asiáticos que cuentan con infinidad de personas que las adoran, pero de forma especial, la cocina coreana nos encanta por su variedad y sobre todo por contar con platos que son tanto fríos como calientes y que además forman parte de su tradición más arraigada. Conoce ahora, 10 Recetas ...

Dónde comprar Kimchi en España

En una entrada reciente os explicamos cómo podemos hacer una buena paella de kimchi, un ingrediente que es el más consumido en Corea y que se ha convertido muy popular en todo el mundo por lo que si desesas hacer la receta que ya vimos y otras en las que el Kimchi está presente pero ...