El motivo por el que la OCU tiene en el punto de mira a Alcampo y Carrefour

Alcampo y Carrefour dos de los principales supermercados se han visto sometidos al riguroso análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). No han sido los únicos supermercados analizados, sino que estos dos en realidad, destacan en un contexto crítico caracterizado por una inflación alimentaria que golpea duramente a las economías familiares, generando al mismo tiempo interrogantes sobre las prácticas de fijación de precios en el ámbito de la gran distribución.

El motivo por el que la OCU tiene en el punto de mira a Alcampo y Carrefour

Foto: Getty/ OCU/ Alcampo/ Carrefour

La OCU, a través de un exhaustivo monitoreo de los precios en supermercados realizado durante varios años, ha documentado cómo el coste de la cesta básica de alimentos ha sufrido un incremento considerable. Lo que antes se adquiría por 100 euros, hacia finales de 2023 ascendía a casi 140 euros, lo que representa un aumento del 38%. Este dato no solo refleja la presión que sienten los consumidores al realizar sus compras sino que también pone en evidencia la severidad de la situación a la que se enfrentan las familias.

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La alimentación, a diferencia de otros gastos, no ofrece margen para grandes ajustes. No se puede prescindir de comer como medida de economía, lo que obliga a las familias a enfrentarse a una difícil elección: pagar precios cada vez más altos o reducir la calidad y variedad de su alimentación. Este dilema se refleja en los análisis realizados por la OCU sobre la situación económica de los hogares, donde se muestra un decremento en la adquisición de productos esenciales como la carne y el pescado.

Evolución de los precios en los supermercados

La OCU analizó la evolución de los precios de 122 productos habituales, incluyendo alimentos frescos y de marca propia, en siete importantes cadenas de supermercados entre 2020 y 2023. Este estudio reveló un incremento generalizado de los precios, con el aceite de oliva y el azúcar experimentando subidas de hasta un 225% y un 91% respectivamente, cifras que encienden las alarmas sobre las condiciones del mercado.

Alcampo y Carrefour bajo la lupa

Entre las cadenas examinadas, Alcampo y Carrefour destacan por los significativos aumentos en sus precios, lo que les sitúa entre las opciones menos competitivas. Este hecho suscita dudas sobre si los incrementos responden a factores externos o si bien se trata de una estrategia para mejorar los márgenes de beneficio.

Márgenes y justificación de la inflación

La OCU también ha investigado la relación entre los precios de origen y los precios finales al consumidor, hallando casos en los que el precio final es hasta seis veces superior al percibido por los productores. Aunque no se llega a una conclusión definitiva, se plantean preguntas relevantes sobre la estructura de precios en el sector.

Respuestas y medidas ante la inflación

Ante esta situación, la OCU ha propuesto medidas como la extensión de las rebajas del IVA a productos esenciales y una mayor vigilancia sobre el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria. También sugiere ayudas directas para las familias más afectadas y hace un llamado a los distribuidores para que contengan sus márgenes de beneficio y así evitar una mayor inflación.

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