El almíbar es un ingrediente básico para utilizarlo en los postres e incluso en algunos platos salados. Este líquido dulce lo podéis preparar en casa de forma sencilla, solo tenéis que conocer los diferentes tipos de almíbares, preparaciones y temperaturas que debe alcanzar. Os mostramos cómo prepararlo en casa. Qué es el almíbar El almíbar ...

Se denomina «Áspic» a la gelatina que se utiliza para preparar recetas frías en las que los demás ingredientes quedan «atrapados» dentro de ella. Una vez que está ya lista y cuajada, se corta en rodajas y se sirve decorada. Es un plato ligero y llamativo que no te pasará desapercibido de modo que es ...

Nada hay mejor que refrescarse con una ensalada en verano, y si bien esta época del año está a la vuelta de la esquina, en Saborgoumet queremos proponeros ensaladas en las que la zanahoria es protagonista. A continuación,  Ensaladas de zanahoria para verano 2021. Ensaladas de zanahoria para verano 2021 La zanahoria es un alimento ...

El budín de limón glaseado es una delicia de bizcocho que cuenta con un extra dulce y cítrico. Una receta fácil de preparar que, una vez que la preparéis, se convertirá en una receta imprescindible en casa. Os contamos cómo prepararla de forma sencilla y con buen resultado. Qué es budín de limón glaseado La ...

Las mejores recetas de sushi y cómo prepararlas paso a paso. Os proponemos una variada combinación de ingredientes con diferentes texturas que quedan sensacional. Además, os compartimos algunos consejos que os pueden resultar útiles. El sushi es uno de los platos japoneses más conocidos a nivel internacional. Una de las grandes curiosidades es que nosotros ...

La coca de atún es un platillo tradicional de Valencia, más específicamente en Alicante. De hecho, es dicha provincia española se celebra la Noche de San Juan en donde se comen grandes cantidades de coca de atún que, precisamente, también son conocidas con el nombre de coca de San Juan. El platillo consiste básicamente en ...

Cuando se acerca el buen tiempo lo que nos apetece comer son ensaladas veraniegas y un ejemplo de esto es la ensalada malagueña donde destaca por el contraste de sabores que ofrece el mezclar el bacalao con las naranjas. A lo largo de este artículo os vamos a explicar los ingredientes y los pasos para hacer ...

Las ensaladas de espárragos y camarones son una fantástica apuesta para disfrutar de un plato bonito, delicioso y lleno de sabores incluso de contrastes. Podéis preparar este plato paso a paso, de forma sencilla y más rápida de lo que pensáis. Ensalada de espárragos y camarones La ensalada de espárragos y camarones es una receta sencilla, llena ...

Falta muy poco tiempo para que llegue la Navidad, un momento especial para compartir con la familia y los amigos. Para esta festividad es muy común que se cocine un ave de gran porte, para el momento de reunión con los conocidos. El pavo suele ser el más buscado, debido a que es suculento y ...

Uno de los postres más ricos que nos llegan desde países como Argentina es sin duda alguna, el de las bolas de fraile que son similares a nuestros buñuelos aunque con una elaboración y resultado algo diferente de modo que si queréis saber cómo preparlas para comprobar lo ricas que están no os perdáis esta ...