Las orejas de carnaval son un postre de la gastronomía gallega típicas de uno de los eventos más disfrutados y afamados de Galicia, el carnaval. Os contamos cómo prepararlo en casa de una forma sencilla y con un resultado delicioso. Las orejas de carnaval, en gallego orellas de entroido, son uno de los postres típicos de estas fechas. Además, ...

La leche frita es uno de mis postres favoritos, facilísimo de hacer y delicioso. Y una receta que es perfecta para el Carnaval y para la Semana Santa. A continuación vemos ahora, leche frita tradicional, con nata, con chocolate o con leche condensada. Receta de leche frita La leche frita es uno de los postres ...

Las filloas son un postre típico de la gastronomía gallega, os contamos cómo prepararlas paso a paso y un poco de historia. Las filloas son típicas de la época de matanza que suele hacerse sobre diciembre, más o menos, depende de cuando se pueda reunir la familia y también depende de la zona. Típicas de ...

Se celebra el Carnaval 2022, por lo que nada como elegir un buen disfraz y pasar un tiempo de alegría, a pesar de las restricciones este año a causa del Covid. Otra de las cosas que podemos disfrutar además, es de los platos tradicionales de esta época del año y que son de lo más ...

Cuando llega el Carnaval muchos son los dulces y platos que se elaboran. En concreto podemos destacar los buñuelos que se hacen en Águilas, las orejas de Carnaval o también la leche frita, pero no nos olvidamos de las flores de Carnaval que es un postre típico de Galicia para esta época y que os ...