Aspic de verduras, ideal para la dieta del verano
Se denomina «Áspic» a la gelatina que se utiliza para preparar recetas frías en las que los demás ingredientes quedan «atrapados» dentro de ella. Una vez que está ya lista y cuajada, se corta en rodajas y se sirve decorada. Es un plato ligero y llamativo que no te pasará desapercibido de modo que es ...