El jamón de bellota es una de las joyas de la gastronomía española, un producto de alta calidad que se obtiene de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente de bellotas durante la montanera. Esta alimentación especial confiere al jamón un sabor único y una textura inigualable. En este artículo, exploraremos no solo las características que hacen del jamón de bellota un manjar excepcional, sino también una promoción imperdible que lo pone al alcance de más paladares.
El jamón de bellota es el resultado de siglos de tradición. Desde tiempos antiguos, los cerdos ibéricos han vagado por las dehesas de la península, alimentándose de bellotas durante la montanera, el período en el que estos frutos caen de las encinas y alcornoques. Esta práctica ancestral ha sido perfeccionada a lo largo de los años para producir un jamón que es apreciado en todo el mundo.
Un Jamón de bellota 100 % de 8 kilos por 239 euros
La elaboración del jamón de bellota es un arte que requiere paciencia y conocimiento. Comienza con la selección de cerdos ibéricos puros, que son criados en condiciones óptimas para garantizar la calidad del producto final. Tras el sacrificio, las patas traseras se salan y se curan durante un periodo que puede superar los tres años, dependiendo del producto deseado.
El jamón de bellota se distingue por su textura suave y su grasa de color dorado que se funde en la boca. Su sabor es rico y complejo, con notas que van desde lo dulce hasta lo umami, gracias a la dieta de bellotas y la curación lenta.
Así es la oferta
La promoción actual permite adquirir un Jamón de Bellota 100% Ibérico de entre 8 y 8,5 kg con Precinto Negro de Esencia Victoria por tan solo 239 euros cuando antes tenía un coste de 340 euros. Este precio es una verdadera ganga considerando la calidad y el tamaño del jamón ofrecido.
Detalles del lote de embutidos
Además del jamón, la promoción incluye un lote de embutidos ibéricos de bellota que son el complemento perfecto para cualquier ocasión:
- Lomo Ibérico 100% Bellota: Exquisito lomo envasado al vacío en dos sobres de 120 gr cada uno.
- Chorizo y Salchichón Ibérico 100% Bellota: Longanizas de chorizo y salchichón que pesan entre 500 y 550 gr, curadas con las mismas técnicas tradicionales.
- Cuña de Queso Curado de Oveja al Romero: Un queso curado con romero que aporta un sabor único, con un peso entre 350 y 400 gr.
Personalización del Producto
La promoción ofrece la posibilidad de personalizar el jamón según las preferencias de curación del cliente, lo que garantiza que cada consumidor pueda disfrutar del jamón en su punto ideal de sabor y textura. De este modo puedes pedirlo con una curación tierna (para comer entre 3 y 4 meses), óptima (para comer ahora o en 1 mes) o muy curado (para un consumo inmediato).
Esta promoción es una oportunidad excepcional para disfrutar de un producto de lujo a un precio asequible. El Jamón de Bellota 100% Ibérico y el lote de embutidos representan lo mejor de la gastronomía española, y ahora están disponibles para ser el centro de cualquier celebración o reunión familiar. No deje pasar la oportunidad de visitar la web de Esencia Victoria y hacer su pedido antes de que finalice esta oferta limitada.