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-    Escrito por gon

Decorar la mesa de Navidad 2015

Se acerca la Navidad y todos queremos ver los regalos, el árbol y reencontrarnos con familiares y amigos. En Saborgourmet ya os hemos venido contando cuáles son las mejores recetas de Navidad 2015, pero también es muy importante cómo vamos a presentar nuestros platos y cómo vamos a decorar la mesa navideña. Es por ello que a continuación os damos consejos y las pautas a seguir para saber cómo decorar la mesa de Navidad 2015.

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Decorar la mesa de Navidad 2015

mesa navidad

Paso a paso , podemos escoger la mejor decoración para nuestra mesa de Navidad ya que sin duda, esta va a ser la más especial que pongas en todo el año.

Debes elegir cada detalle y que no te falte de nada pero tampoco has de recargarla demasiado. Piensa que si por algo se caracteriza la mesa navideña es por la mucha que vamos a colocar en ella de manera que has de elegir con cuidado todos los elementos e ir a por ellos.

Lo esencial para una buena mesa de Navidad sería:

  • Mantelería y servilletas
  • Cubertería
  • Copas
  • Vasos
  • Vajilla
  • Centro de mesa
  • Velas

Esto, podemos decir, sería lo básico pero dentro de cada apartado podemos detallar mucho más y daros consejos sobre cómo elegir la mejor opción.

Elegir el mantel de Navidad

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Tanto si queremos presentar una mesa navideña al estilo minimalista, como si queremos irnos al otro extremo, lo primero que tenemos que pensar es qué tipo de mantel vamos a utilizar. Un mantel blanco o color crema tiene la ventaja de destacar lo que vayamos a usar para decorar platos, centro de mesa, copas, servilleteros, etc. Si queremos usar un mantel bien cargado, de esos que tienen diseño de Navidad, lo mejor es usar platos blancos (que pueden tener formas cuadradas o ovalados) y no recargar el decorativo del centro de mesa. Si bien cada familia tiene sus tradiciones, este 2013 puede ser una buena ocasión para tratar algo diferente.

Queda muy bien elegir sólo un par de colores y usar esos en la mesa. Por ejemplo: si el mantel es de color claro, el resto de la mesa puede ser en azul y dorado (queda muy elegante), rojo y dorado, plateado y verde, a vuestro gusto.

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Por otro lado podemos guiarnos un poco por las tendencias de decoración. Nada más entrar en una tienda en la que vendan objetos de decoración y para la mesa, veremos cuáles son los colores de moda para la Navidad de 2013. Y por ejemplo podemos sugeriros el dorado como un color tendencia actualmente y para mesas como la que ves arriba que es de Zara Home.

Elegir la vajilla, cubertería y copas en Navidad

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Por otro lado podemos decir que el siguiente paso lógico a la hora de saber cómo decorar nuestra mesa de Navidad este 2015 será el saber cómo elegir la vajilla adecuada, así como la cubertería y las copas y vasos.

Lo más normal o lo que pensamos todos es apostar por una vajilla que sea buena, esa que guardamos para las grandes ocasiones y aunque es sin duda todo un acierto, puede que con el paso del tiempo hayas ido perdiendo piezas debido a que a todos se nos rompen precisamente cuando la sacamos.

Lo primero que has de pensar es en el número de comensales a la mesa y si tienes suficiente vajilla porque si no te tocará comprar una nueva. Nada de colocar platos de vajillas distintas ya que no pegaría para nada por mucho que las dos sean realmente buenas. Es mejoro elegir piezas que aunque quizás más económicas sean todas iguales.

Lo mismo os voy a decir para la cubertería. Y sobre todo debes colocar tenedor, cuchillo, además de pensar en cucharas en el caso de que haya sopa o algo del tipo consomé, y como no, la cuchara para el postre. Si vas a servir pescado deberás poner además un cuchillo para pescado.

En cuanto a vasos y copas, siempre has de colocar un vaso para beber agua y una copa para el vino. Luego puedes retirar uno u otra en función de lo que beban los invitados pero es importante que lo encuentren cuando se sienten a la mesa. Está claro que en los sitios reservados a niños. solo irá un vaso para el agua.

En cuanto a las copas para el brindis navideño es mejor que esperes hasta el final de la cena o la comida para sacarlas. De este modo evitarás que ocupen un espacio que es necesario mientras degustamos nuestra comida navideña. Así tampoco se te romperán.

Poner velas y centros de mesa en Navidad

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Poner velas en la mesa navideña así como un bonito centro de mesa es una buena idea, pero a tener cuidado: ¡nadie quiere quemarse las muñecas tratando de alcanzar el pavo!.

Entre los distintos modelos de centros de mesa, o entre las velas que podemos colocar en la mesa navideña hay muchos estilos aunque tenemos que decir que ya que estamos en Saborgourmet os sugiero una idea (foto de arriba) en la que se ha unido el concepto de centro de mesa navideño realizado con frutas y decorado con unas velas. Un bonito centro que podemos colocar en el centro de nuestra mesa y que nos permitirá servir una comida o cena pero además con una mesa muy bien decorada.

Os advertimos además que vayas cuidado con las velas no vaya a ser que mientras sirves o pasas platos alguien se queme. Es mejor velas pequeñas o si son muy altas las pones en el centro de la mesa para recibir a los invitados, pero luego cuando todos os sentéis retirarlas a un lado.

Las bebidas en la mesa de Navidad

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Es importante que las bebidas, como vinos espumantes, muy típicos de las fiestas, estén en la nevera para mantenerlos fríos, y luego podemos sacarlos metidos en una cubitera de modo que aguanten una baja temperatura. En general queda bien poner una mesa pequeña al costado de la mesa sólo para bebidas.

Para las copas y cristalería de las bebidas. Siempre es bueno que sepamos que para el vino y el agua es mejor una copa pequeña, mientras que el cava y los cócteles tienen su propia copa.

Los dulces en la mesa de Navidad

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También es importante cómo presentemos la mesa dulce. Pero aquí cuenta más la presentación de nuestros postres navideños. Tener siempre platos preparados y los cubiertos para servir y comer si hacen falta. Una buena opción para ahorrarnos este paso, es hacer trufas y dulces que no necesiten platos. También preparar copas de chocolate, o tipo flan es una buena idea, ¡ya se tiene listo!

No pueden faltar tampoco los postres tradicionales de todas las Navidades, como turrones, mazapanes y polvorones. Todos ellos los puedes servir en bandeja y colocarlo en el centro de la mesa de manera que los invitados vayan cogiendo lo que les apetezca mientras se degustan y se pasa el tiemp en familia.

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Y, ¡muy importante!, no os olvidéis de elegir unas bonitas servilletas que hagan juego con vuestra mesa.

¡Feliz Navidad!

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Video de cómo decorar la Mesa de Navidad: