Trucos de cocina

¿Cómo hacer palomitas dulces caseras?

Las palomitas son el ingrediente idóneo para cualquier noche de cine, puedes prepararlas en casa en sólo un momento y disfrutar de ese toque especial. ¿Prefieres palomitas dulces o saladas? En este post te contamos cómo hacer palomitas dulces caseras, cómo hacer palomitas de colores y te compartimos dos vídeo recetas fantásticas para que puedas ...

¿Cuánto tiempo hay que cocer la coliflor?

Uno de los aspectos más importantes para conseguir que las verduras tengan todo el sabor y una textura perfecta es saber el tiempo de cocción adecuado de cada una de ellas, ni más ni menos. En esta receta os contamos todo lo necesario para poder cocer la coliflor y algunas recetas para prepararla con todo ...

Trucos para cocer langostinos congelados sin que queden pasados

Cómo cocer los langostinos y la calidad de los mismos van a ser las dos claves para poder obtener un plato de calidad. Os contamos cómo cocinarlos. Los langostinos son uno de los mariscos más afamados en nuestra gastronomía, un imprescindible de las grandes celebraciones y un ingrediente que está asociada a las grandes comidas ...

Los 20 productos más sanos que puedes encontrar en Mercadona

Si alguna vez te ves en un apuro y no has tenido tiempo de preparar comida pero quieres seguir manteniendo tu alimentación sana, no te preocupes porque en Mercadona puedes encontrar varios productos que tienen buenos valores nutricionales y además son bajos en calorías. Aquí te dejamos los 10 productos más sanos de Mercadona y ...

7 ideas para Decorar la mesa de Navidad 2021

Si tienes invitados en casa este año por Navidad, te recomiendo que mires algunas ideas para decorar la mesa de Navidad 2021 que te proponemos. Ideas fáciles y sencillas pero que harán que tu mesa para Navidad se vea mucho mejor. Cómo decorar la mesa de Navidad 2021 Vamos a partir de la base de ...

¿Por qué se le añade sal a los postres?

Todavía hay muchísimas personas que no agregan sal a los postres y es de lo más lógico si uno nunca ha leído o escuchado hablar sobre lo que la sal le aporta al dulce. Os vamos a contar por qué es tan frecuente encontrarla en las recetas de postres y, si empezáis a incorporarla, veréis ...

¿Por qué es buena la vitamina C de las naranjas?

A estas alturas nadie duda de que una dieta equilibrada junto con ejercicio físico regular son la base de un estilo de vida saludable. Por ejemplo, es un hecho demostrado que consumir dos o tres raciones de fruta (con su cantidad de vitamina) al día aporta nutrientes esenciales que a su vez contribuirán de forma ...

Cómo cocer gambas: Cocinar gambas correctamente

Cómo cocer gambas y cocinar gambas correctamente, un paso básico y fundamental para tener las gambas en un estado perfecto con las que preparar riquísimas recetas. Además de mostraros un paso a paso de cómo cocer gambas, también os contaremos algunas combinaciones deliciosas. Cómo cocer gambas frescas Cocer gambas frescas es verdaderamente sencillo y lo único ...

Cómo abrir y comer ostras paso a paso

No solo te vamos a hablar sobre cómo abrir y comer ostras paso a paso, también te vamos a contar cómo saber si las conchas están en buen estado y cómo conservarlas. Las ostras son un molusco bivalvo que reside en los fondos marinos y se ha convertido en uno de los moluscos muy bien ...