No hay productos en el carrito.
Postres
Listo en 5 minutos: receta con 3 ingredientes para hacer un helado Maxibon
El helado Maxibon es uno de los grandes clásicos del verano. Te contamos cómo puedes prepararlo rápidamente en casa, en una versión saludable y verás qué resultado más impresionante.
El helado Maxibon más fácil de preparar
Hay mucho desconocimiento sobre los helados caseros, lo que implica que no se preparan tan habitualmente como realmente se podría. En esta ocasión, os traemos la versión de un helado súper conocido y un clásico del verano. Una receta que puedes preparar con gran facilidad, incluso puedes dejar que la hagan los niños mientras les supervisas.
Es importante escoger un yogur griego pues la grasa que tiene va a favorecer que no aparezcan esos indeseados cristales que tan poco nos gustan a la hora de comer un helado.
Ingredientes
Para 4 helados de 140 gr. cada uno:
- 8 galletas cuadradas
- 350 gr. de yogur griego
- 50 gr. de gotitas o chispas de chocolate
- Edulcorante al gusto
Cobertura:
- 100 gr. de chocolate negro
- 30 gr. de avellanas troceadas
Preparación
En un recipiente pon el yogur griego con el edulcorante escogido. Remueve.
Añade las gotitas de chocolate (o también puedes optar por chocolate troceado o rallado grueso) y vuelve a remover.
En un recipiente de estilo plumcake o rectangular de silicona, o si se trata de otro material puedes cubrirlo con papel film, colocas una fila de galletas solo en un lateral.
Vuelcas todo el contenido de yogur y lo extiendes hasta que quede uniforme.
En la misma zona del molde donde hayas colocado las galletas, vuelves a colocar otra fila de galletas.
Lo tapas con el resto del papel film y lo metes en la nevera durante al menos 2 horas, así nos aseguramos de que queda totalmente congelado.
Pasado el tiempo, corta los helados por el espacio entre galleta y galleta.
Derrite el chocolate en un recipiente alto y añades las avellanas troceadas. Sumerges la parte del helado (sin galleta) en el chocolate y lo colocas sobre un papel vegetal.
Cuando los tengas listos, los llevas al congelador durante unos 5 a 10 minutos para que se solidifique bien el chocolate y ya lo tienes listo para servir.
Puedes ver la videoreceta aquí:
Ver esta publicación en Instagram
