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Cocina Española
El bol saludable y fácil de hacer que te sorprenderá: solo 3 ingredientes
Puedes preparar un desayuno saludable y exprés en poquísimo tiempo. Un desayuno de bol de yogur, avena y frutas secas con un toque crujiente de frutos secos. Verás que es saciante, rico y fácil de hacer.
Bol de yogur con avena y frutas
Este bol de yogur con avena lo puedes personalizar con las frutas de temporadas, los frutos secos que tengas en casa y conseguir un desayuno realmente irresistible.
Para conseguir un desayuno dulce, opta por un plátano mejor que la banana, pues es más dulce. No hace falta que esté marroncito, con que esté maduro verás que endulza fenomenal. Si no, siempre tienes la opción de añadirle un poco de miel o el endulzante que más te guste.
Con los frutos secos también pasa lo mismo. Tienes opciones que son más dulces y van a aportar ese dulzor al desayuno, como pueden ser las almendras o las avellanas.
Ingredientes
- 1 yogur griego natural
- 2,5 cucharadas de avena
- 1 plátano
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 puñado de arándanos frescos
- Almendras laminadas
- Avellanas picadas
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- Fresas o frambuesas
Preparación
Pon en la base del bol el yogur griego. Puedes añadir un poquito de miel por encima si prefieres añadir edulcorante extra.
Espolvorea por encima un poco de almendras laminadas.
Tritura con un tenedor el plátano, añades un poco de canela y la avena. Remueve.
Lo llevas a la sartén y lo vas removiendo para que no se pegue. Lo cocinas unos 3 minutos y lo colocas en el bol.
Añade unos arándanos frescos, unas frambuesas o frutas troceadas.
Por último, añade unas avellanas por encima picadas y listo.
Puedes ver otra opción de receta aqui´:
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