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Recetas de Cocina
En solo 1 minutos tienes listo este batido saludable que adelgaza: sin leche
¿Te apetece un batido delicioso, saludable y fácil de preparar? ¿Un batido que sea además saciante de modo que está indicado incluso si estás a dieta? Entonces te encantará esta receta de batido sin leche: con plátano, avena y almendras. Este batido es ideal para desayunar, merendar o tomar antes de hacer ejercicio, ya que te aporta energía, proteínas, fibra y potasio. Además, al no llevar leche ni derivados lácteos, es apto para personas intolerantes a la lactosa o veganas.
Batido sin leche con plátano, avena y almendras
El plátano es una de las mejores frutas para nuestro organismo dado que tiene potasio y nos permite no solo llenarnos de energía, sino que además cuenta con vitamina C y B6. Si a este le sumamos un poco de avena y unas cuantas almendras (teniendo en cuenta que la OMS recomienda unos 30 gramos de frutos secos al día), podemos conseguir la mejor receta de todas para un batido saludable, riquísimo y además con pocas calorías si tenemos en cuenta sobre todo, que lo podemos hacer con agua en lugar de leche de vaca o podrías usar también una bebida vegetal.
Ingredientes
Para hacer este batido sin leche: con plátano, avena y almendras necesitas los siguientes ingredientes:
- Tres cucharadas de avena
- Dos plátanos maduros
- Un puñado de almendras
- Cinco gramos de canela en polvo
- 200 ml de agua o leche vegetal (de almendras, coco, avena, etc.)
Preparación
La preparación de este batido sin leche: con plátano, avena y almendras es muy sencilla y rápida. Solo tienes que seguir estos pasos:
- Comenzaremos pelando los plátanos y los cortamos en trozos pequeños.
- A continuación, debes ponerlos en el vaso de la licuadora junto con el agua o la leche vegetal y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade las almendras previamente trituradas y la canela en polvo y vuelve a licuar hasta integrar bien todos los ingredientes.
- Agrega las cucharadas de avena y licua de nuevo hasta conseguir la consistencia deseada. Si quieres un batido más líquido puedes añadir más agua o leche vegetal. Si quieres un batido más espeso puedes añadir más avena o plátano.
- Sirve el batido en un vaso y disfrútalo bien frío. Si quieres puedes agregarle hielo o decorarlo con trocitos de fruta, coco rallado o frutos secos.
Beneficios del batido de plátano, avena y almendras
Este batido sin leche: con plátano, avena y almendras tiene muchos beneficios para tu salud. Entre ellos se encuentran:
- Te ayuda a hidratarte y refrescarte.
- Te sacia y evita que piques entre horas.
- Te aporta energía y vitalidad para afrontar el día o el entrenamiento.
- Te proporciona proteínas vegetales que favorecen el desarrollo muscular y la recuperación tras el ejercicio.
- Te ofrece fibra que mejora el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.
- Te brinda potasio que fortalece los músculos y previene los calambres.
- Te suministra antioxidantes que protegen tus células del estrés oxidativo y el envejecimiento prematuro.
- Te regala vitaminas y minerales que refuerzan tu sistema inmunitario y tu salud ósea.
Cuántas calorías tiene el batido de plátano, avena y almendras
En cuanto a las calorías de este batido, va a depender mucho de las cantidades, pero si tomamos de referencia la receta que acabamos de darte, con unas tres cucharadas de avena (30 g), dos plátanos (200 g), un puñado de almendras (25 g) y 200 ml de agua o bebida vegetal, el batido tendría unas 440 calorías si se usa agua o unas 480 calorías si se usa bebida o leche vegetal.
Si dividimos en macronutrientes tendría:
- Hidratos de carbono: 68 g (272 kcal)
- Proteínas: 14 g (56 kcal)
- Grasas: 16 g (144 kcal)
- Fibra: 14 g
Como ves, se trata de un batido bastante energético, pero también muy nutritivo y saciante. Te recomendamos que lo tomes como parte de un desayuno o una merienda equilibrada, y que lo acompañes con otros alimentos que te aporten vitaminas, minerales y antioxidantes, como más frutas y verduras. Así podrás disfrutar de todos los beneficios de este batido que además es delicioso para el verano. ¡Que aproveche!.
