El chorizo a la sidra es una receta típica de Asturias y uno de esos platos que en seguida se asocian a estar sentado en una terracita al sol, con una buena bebida en la mano y un plato que sólo con el olerlo hace la boca agua. Os mostramos cómo prepararlo en casa fácilmente. Chorizo a ...
Esta receta es verdaderamente sencilla y os tenemos que decir, que la salsa pesto es especial. Ingredientes salsa de pesto con ricota (para 4 porciones) Para el pesto 5 dientes de ajo 1 taza de hojas de albahaca Sal y pimienta a gusto 200 grs. de ricota 1/2 taza de aceite de oliva 75 grs. de nueces ...
Hemos preparado estos sándwiches deliciosos y os contamos como hacerlo rápida y fácilmente. Los ingredientes que hoy te propongo son para una ración sandwich, creo que de esta manera es mucho más sencillo calcular. Ten en cuenta cuando vayas a preparar el menú, que los tres pisos de sandwich llenan muchísimo por lo que puedes ...
La carbonara (en su versión simplificada) es una de las salsas más sabrosas para pasta, esta receta tiene de especial que hemos cambiado la nata por la leche evaporada que contiene menos cantidad de grasa. La leche evaporada contiene sólo un 6% de grasa y se mantiene por lo que podéis disfrutar de la cocina ...
Un guiso de patatas con verduras riquísimo apto para veganos y francamente delicioso. Con pocos ingredientes pero con muchísimo sabor. La cantidad de ingredientes dependerá de los comensales (como en toda receta) y si os gusta con más o menos verdura, podéis echarlo a ojo que no os equivocaréis. Ingredientes del guiso de patatas y ...
Una manera muy sabrosa de preparar pollo en muy pocos minutos con el toque de vino dulce de jerez. Ingredientes para dos raciones de pollo al Pedro Ximénez Medio pollo Un diente de ajo Una cebolla Sal y pimienta Harina Aceite de oliva 200 ml de vino Pedro Ximenez Arroz o patatas como acompañamiento (opcional) ...
Uno de los platos más reconocidos de la gastronomía gallega es el pulpo a feira o pulpo con cachelos, sencillo pero que requiere de algunos conocimientos para que quede espectacular. Ingredientes (para 4 personas): Un pulpo de unos 2 kilos 1/2 kilo de patatas Sal gorda (preferiblemente) 6 cucharadas de aceite de oliva Pimentón picante (al gusto) ...
Una de las recetas más sencillas y ligeras que podéis preparar en la cocina y que además os aportan todos los nutrientes del calabacín y los huevos, es un delicioso revuelto de calabacín. ¿Sabéis cómo prepararlo? Lo mejor de esta plato es que puedes prepararlo de tantas formas como ingredientes tengas a tu disposición. En ...
He aquí una práctica receta para preparar un brazo gitano de nata. Un brazo gitano es un bizcocho fino que se puede rellenar con diversos ingredientes: chocolate, mermelada, cremas y decorar de diversas maneras. En este caso, el relleno será de nata y azúcar. Se puede cubrir con chocolate, decorar con frutas o un poco de ...
¿Necesitas subir de peso? Muchos necesitan incrementar algunos kilos para encontrarse en un peso ideal y saludable. Puede ser por problemas de salud que hay que corregir o por un deporte. Batido de yogur 1 vaso de yogur (mejor si es casero) sin azúcar 1 yema de huevo 1/2 taza de fresas 1 cucharada de ...