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Recetas de Cocina
La receta de patatas fritas viral de TikTok ¡Lista en 10 minutos!
TikTok no es sólo una red social en la que compartir vídeos de bailes o canciones. Es también una plataforma en la que podemos encontrar todo tipo de canales, también aquellos centrados en las recetas de cocina y entre las muchas que se suben a diario, la receta de TikTok de la que todo el mundo habla, es esta que ahora te explicamos. Una receta viral de patatas fritas que además puedes tener hecha en diez minutos.
La receta de patatas fritas de la que todo el mundo habla en TikTok
Las patatas fritas son todo un manjar al que no nos podemos resistir, pero lo cierto es que más allá de hacerlas en una sartén con aceite o incluso hacerlas en la Air Fryer, tenemos que en realidad, la patata es un alimento que combina perfectamente con otros ingredientes como las verduras.
Este es precisamente el secreto que tiene esta receta que arrasa en TikTok y a la que además se le añade un poco de mozzarella, que ya sabes que un queso de leche de búfala originario de Italia (según Wikipedia).
Veamos entonces cómo se hace esta receta, vista en el canal @acocinarencasa y cuyo video os dejamos también al final de este post:
Ingredientes:
- Patatas
- Cebolla
- Pimiento verde, rojo y amarillo
- Tres huevos duros
- Aceite de Oliva
- Mozzarella
- Sal y pimienta
- Orégano
- Pimentón
- Ajo en polvo
Preparación:
- Comienza cortando las patatas en rodajas y una vez cortadas las cortas en cubos pequeños. Añade un poco de sal y añade.
- Coge una sartén echas abundante aceite de oliva, esperas a que esté bien caliente y echas entonces las patatas.
- Una vez veas que están doradas, las sacas y las pones en un plato con un papel absorbente.
- En otra sartén añade una cucharada de mantequilla y remueve hasta que se deshaga. Si no te gusta cocinar con mantequilla, puedes hacerlo con un poco de aceite de oliva. Ahora añades a la sartén una cebolla cortada en trozos pequeños, medio pimiento verde también en trozos, pequeños, lo mismo con medio pimiento rojo y medio pimiento amarillo.
- Además, añade un cucharada de postre de sal y otra de pimienta negra, una de pimentón, otra de orégano en polvo y otra de ajo en polvo y remueve.
- Cuando veas que las verduras están bastante «blanditas», agregas las patatas fritas y remueves de nuevo.
- Ahora añades también tres huevos duros, cortados en pequeños trozos y remueve todo. Añade un poco además de perejil.
- Por último, añade la mozarella y tapas para ayudar a que se funda más rápido.
¡Listo! la receta está acabada y comprobarás que toda tu familia o tus amigos van a disfrutar y te van a pedir que se la hagas siempre que te vean.
@acocinarencasa Cuando hago papas fritas como estas,¡TODOS ME PREGUNTAN POR LA RECETA!#viral #parati #cocina #receta #papa#recetasquefuncionan #recetasfaciles #huevo
