Recetas de Cocina

Recetas realfooding: rápidas y fáciles

Se trata de una forma de vida basada en la alimentación saludable, en comer comida real y no procesada o tan llena de químicos. Se trata de alejarse de la comida precocinada y los alimentos ultraprocesados. Si te interesa, aprender a cocinar los alimentos de siempre, ¡tranquilos! que no te vamos a pedir que comas ...

Cómo hacer pan de maíz paso a paso

Si hay un alimento que cuenta con múltiples variantes y posibilidades, que gusta a todo el mundo y que nos puede ayudar para cualquier comida, desde el desayuno hasta la cena, ese es el pan, una de las mejores fuentes de hidratos de carbono que puedes encontrar. Pero en los últimos años, nos hemos encontrado ...

Receta de Baba Ganoush o Mutabal

Dicen que su significado es “coqueto y vicioso”, aunque lleva otros nombres como «mutabal» o «mutabbel». También llamado «paté de berenjena» y es un plato árabe saludable que con el tiempo está aumentando su fama. Con una textura delicada, apetitosa, ligera y un sabor casi dulce. En este post te enseñaremos la receta de Baba ...

10 recetas fáciles de comida turca

La gastronomía turca es muy rica y variada, apta para todos los gustos, no en balde es uno de los países donde más se come con gusto. Entre sus comidas no solo están la carne de cordero o asado, sino que tiene mucho más para ofrecer. En este post conocerás 10 recetas fáciles de comida ...

Recetas de Semana Santa 2022 | Patatas viudas

Las patatas viudas son una receta estupenda y sencilla de hacer en casa, con las que vais a conseguir un estupendo acompañamiento para vuestros platos o un entrante sabrosón con el que disfrutar de la cocina tradicional de Semana Santa. Al ser un plato de patata, sin ningún tipo de carne, podéis incluirlo en vuestros ...

Cómo hacer brioche casero

Te enseñamos cómo hacer brioche casero súper esponjoso y delicioso, una masa que se elabora con leche y otros lácteos como nata y mantequilla. Verás que con este sencillo paso a paso puedes hacer un pan impresionante. Receta de brioche casero Para preparar este delicioso brioche casero hemos seguido la receta de una de las ...

10 recetas bajas en calorías para hacer en la air-fryer

Puede que buscando entre las distintas maneras que tienes de cocinar los alimentos de cocina sana, te haya salido el uso de la air-fryer, que no es más que una freidora que utiliza aire para cocinar. Un electrodoméstico que cocina los alimentos de forma rápida, segura y saludable y no utiliza aceite. También es súper ...

10 recetas de tortillas para celebrar el Día de la Tortilla 2022

La tortilla es un alimento tan delicioso como socorrido y versátil. En apenas un rato puedes preparar una riquísima tortilla, ideal como picoteo o como primer, segundo plato e incluso plato único, para almorzar, merendar o para la cena. Con los ingredientes que tengas a mano como receta de aprovechamiento y dándole tu toque personal. ...