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Receta para hacer brownies en el microondas…¡y en sólo un minuto!

¿Deseas preparar una merienda en apenas un minuto? Puede que no lo creas pero lo cierto es que disfrutar de un delicioso brownie de chocolate es del todo posible, gracias a la increíble receta que hoy te proponemos. Una receta para hacer brownies en el microondas…¡y en sólo un minuto!.

Brownies en el microondas

Los brownies son quizás uno de los postres americanos más famosos. Desde el portal Nestlé Cocina explican que su origen data de finales del Siglo XIX, cuando aparece la primera receta en un libro de recetas de Boston. Desde entonces, el brownie ha pasado por distintos tipos o variaciones, aunque la base de ser un bizcocho de chocolate con frutos secos, siempre ha sido la receta más apreciada.

Ahora podemos prepara esa receta más tradicional, pero en el microondas y de una forma de lo más sencilla. Apenas un minuto para saborear tu brownie de chocolate así que ¡manos a la masa!.

Ingredientes:

  • Mantequilla (20 gramos)
  • Chocolate negro (1 onza)
  • Azúcar (30 gramos)
  • Leche (1½ cucharadas) a temperatura ambiente
  • Harina (45 gramos).

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Preparación:

  • Coloca mantequilla y chocolate en un recipiente apto para microondas y calienta hasta que veas que se ha derretido (con sólo 30 segundos verás que ya está derretido). Saca del microondas y mezcla para que ambos ingredientes se integren el uno con el otro.
  • Añade el azúcar y mezcla, luego la leche y mezcla y por último la harina y mezcla.
  • Pasa esa mezcla a un recipiente apto par microondas y coloca un papel para horno. Echa la masa y añade si deseas un poco de chocolate troceado.
  • Cocina en el microondas entre 1 minuto y 1 minuto y 15 segundos y ¡Listo! ya puedes saborear tu brownie de chocolate hecho en el microondas.

Puedes ver cómo se prepara toda la receta en este vídeo:

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