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Recetas de Cocina
Las receta viral de los aros de tomate rellenos ¡Alucinante!
Si deseas poder encontrar una receta que sea sana, saludable, pero que además esté deliciosa, tienes que seguir los pasos de la que ahora te presentamos: La receta viral de los aros de tomate rellenos que es realmente sorprendente y que tiene a los tomates como protagonistas, uno de los mejores alimentos a incorporar a nuestra dieta.
Las receta viral de los aros de tomate rellenos
El tomate es la hortaliza que más se cultiva en el mundo, tras la patata, según datos de World Atlas . Originaria de América del Sur, la planta del tomate (tomatera) se puede encontrar actualmente en todo el mundo. Pertenece a la familia de las solanáceas, la misma de las patatas, berenjenas, y pimientos.
Con los tomates podemos hacer infinidad de recetas, pero si deseas probar a hacer una de las que más se están compartiendo actualmente en las redes, te explicamos a continuación cómo cocinarla. Perfecta para un primer plato o también, para la cena.
Ingredientes
- Tomates grandes (pueden ser de ensalada)
- Un huevo
- Sal, pimienta, ajo y orégano
- Queso para fundir
- Cebolleta
- Aceite de oliva
Pasos
- Corta los tomates en rodajas grandes y algo gruesos, y con la ayuda de un utensilio específico o de un cuchillo, quitas toda la parte central.
- Esa parte central no la tiras, sino que tienes que picarla y le añades el huevo, la cebolleta, la pimienta, sal, el ajo en polvo y el orégano. Remueves bien todo ello.
- En una sartén, agregamos aceite de oliva y echamos los aros de tomate que hemos cortado y dentro de cada aro, echamos parte de la mezcla antes obtenida.
- Cocinamos durante un par o tres de minutos, para garantizar que el huevo se hace, les damos la vuelta y agregamos el queso, cortando un trozo y colocando en el centro.
- Una vez tengas el queso derretido, echas un poco más de orégano y ¡Listo!, solo tendrás que usar una espátula para sacar los tomates rellenos con cuidado y disfrutarlos. ¡Están deliciosos!.
Puedes ver la receta en el vídeo que la ha hecho viral:
@tastemadees ¿Ya probaste comer el tomate así? 😍 #recetaviral #vivesano #comidasaludable #cenaexpress
Beneficios de comer tomates
Ya has visto lo fácil que es preparar esta receta, ideal además para este verano, pero por otro lado, piensa también en todos los nutrientes y beneficios que tiene el darle protagonismo al tomate en tu dieta. Este es un alimento lleno de potasio, fósforo, vitamina C, vitamina K y ácido fólico. Por otro lado, está ese intenso color rojo que tiene el tomate, y que consigue gracias a un antioxidante llamado licopeno, que junto a otros dos antioxidantes, la luteína y la zeaxantina, tiene una potente acción que repercute en nuestra salud, como el hecho de poder hacer frente al contra el envejecimiento celular.
Además, gracias a comer tomates y a los nutrientes mencionados, puedes reducir la presión arterial, combatir el envejecimiento, proteger la vista (el licopeno tiene una gran acción aquí también), ayudar a la salud de los huesos, promover la digestión o contrarrestar los calambres musculares.
