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Recetas de Cocina
Fáciles de hacer y con 3 ingredientes: el snack de fresa y chocolate que arrasa
¿Te gusta probar todas esas recetas que acaban siendo virales en TikTok? Si es así seguro que vas a querer intentar hacer los «bites» de fresa y chocolate que arrasan ahora en la mencionada red social. Tres ingredientes de base para un resultado que hará que este sea tu snack o postre favorito del verano.
Bites de fresa y chocolate como los que arrasan en TikTok
Las fresas cubiertas de chocolate son un postre delicioso y fácil de hacer que se conoce desde hace muchos años. Sin embargo, una nueva versión que se ha dado a conocer en TikTok, ha provocado el que muchos usuarios hayan querido probar a hacerla en casa. Prueba tú también como hacer estas fresas con chocolate perfectas y tentadoras.
Veamos entonces cómo hacer este postre siguiendo la receta de @gracie_norton, una de las más populares en la red social.
Ingredientes:
- Fresas frescas y lavadas
- Chocolate negro o con leche
- Yogur (puede ser natural o griego, como tú prefieras)
- Aceite de coco
- Sal marina (opcional)
Preparación:
- Corta las fresas en trozos pequeños y mezcla bien con el yogur y si lo deseas, un poco de miel.
- Ahora coge una cuchara y da forma redonda para ir colocando varias unidades de fresas y yogur en una bandeja o en un plato que tenga un papel de horno. Lleva al congelador y deja que se congelen.
- Corta el chocolate en trozos pequeños y ponlo en un recipiente apto para microondas. Añade una cucharada de aceite de coco y mezcla bien.
- Calienta el chocolate en el microondas durante 30 segundos, remueve y repite hasta que esté completamente derretido y suave.
- Saca las fresas del congelador y las sumerges en el chocolate derretido, cubriendo la mayor parte de la fruta. Deja caer el exceso de chocolate y coloca las fresas sobre una bandeja forrada con papel de hornear.
- Si quieres, puedes espolvorear un poco de sal marina sobre las fresas para darles un toque extra de sabor.
- Deja que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente o en la nevera durante unos minutos.
Disfruta de tus fresas cubiertas de chocolate o guárdalas en un recipiente hermético en la nevera hasta que las vayas a consumir.
Consejos:
- Puedes usar el chocolate que más te guste, ya sea negro, con leche o blanco. También puedes combinar diferentes tipos de chocolate para crear contrastes de color y sabor.
- El aceite de coco ayuda a que el chocolate quede más brillante y suave, pero si no tienes o no te gusta, puedes omitirlo o sustituirlo por otro aceite vegetal neutro.
- Si quieres darle un toque más creativo a tus fresas, puedes decorarlas con frutos secos picados, coco rallado, chispas de colores o lo que se te ocurra.
Las fresas cubiertas de chocolate son un postre ideal para sorprender a tus invitados, regalar a alguien especial o simplemente darte un capricho dulce.
@gracie_norton tried the viral chocolate covered strawberry bites & im speechless!!! ?? you have to try these! only 4 ingredients too! #easydessert #easyrecipe #quickrecipes #healthydessert #snackideas #dessertideas ♬ original sound – sp33dsongsx
