Una bebida reconfortante y súper fácil de preparar que puedes hacer en casa en poco tiempo. Además, es una de esas bebidas de moda que regresan cada año y, para otros, es totalmente una bebida riquísima y habitual.

No hay una única receta de golden latte o leche dorada, pero verás que todas ellas coinciden en que se trata de una bebida especiada y aromática que, de por sí, entra por todos los sentidos. La clave de este color tan llamativo es la cúrcuma, una de las especias de las que te hemos hablado anteriormente y que tiene grandes propiedades para la salud, además de a nivel nutricional.

Esta bebida se puede tomar fría o caliente.

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Ingredientes de Golden latte

300 ml de leche (o la bebida vegetal que más te guste)
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1 pizca de pimienta molida
1/2 cucharadita de miel

Preparación paso a paso de leche dorada

Para que quede más mono, si tienes una espumadora utilízala desde el principio. Para los que no la tenemos, puedes utilizar unas varillas eléctrica o la propia batidora de casa con el único fin de generar espuma y que quede aireada esta bebida. Teniendo esto presente, vamos allá con este paso a paso rapidísimo.

Pon la leche en un cazo y la pones a calentar, pero que no hierva.