El calcio es un mineral esencial para la salud de los huesos, los dientes, los músculos y el sistema nervioso. El calcio ayuda a formar y mantener el tejido óseo, a prevenir la osteoporosis y a regular la contracción muscular. La cantidad diaria recomendada de calcio para adultos es de 1000 mg, que se puede obtener a través de la alimentación o de suplementos.
Cuando se habla de fuentes de calcio, lo primero que suele venir a la mente es la leche y sus derivados, como el queso o el yogur. Sin embargo, existen otros alimentos que también aportan calcio, y que pueden ser una buena opción para las personas que no toleran la lactosa, que son alérgicas a la proteína de la leche o que siguen una dieta vegana o vegetariana.
La fruta que tiene más calcio que la leche y fortalece los huesos: cargada de colágeno
Uno de estos alimentos es la mora, una fruta deliciosa y nutritiva que tiene más calcio que la leche. Según la Federación Española de Nutrición (FEN), 100 gramos de moras aportan 55 mg de calcio, mientras que 100 ml de leche entera aportan 49 mg. Además, las moras tienen otras propiedades beneficiosas para la salud, que las convierten en un alimento muy completo.
Los beneficios de las moras para la salud
Tal y como señala la FEN con respecto a las moras, esta fruta tiene múltiples beneficios. De hecho, se trata de frutas ricas en nutrientes, antioxidantes, colágeno y fibra, que benefician la salud de la piel, el corazón, el sistema digestivo y el sistema inmunológico. Además, tienen un sabor dulce y se pueden consumir de varias formas.
Sin embargo, debemos tener claro qué son moras y qué no. Muchas personas las confunden con las zarzamoras. A este respecto, la FEN señala que además de cambiar en su color, blanco o negro, las moras se diferencian por no tener huesos en cada uno de los pequeños glomérulos que las forman y por su «sabor más dulce».
La federación también dice que las moras son una fuente rica de nutrientes clave, como fibra, vitamina C, vitamina E, folatos, hierro, potasio, calcio, pigmentos naturales y ácidos orgánicos.
Estos elementos nutricionales no solo ayudan al bienestar general, sino que también ofrecen beneficios específicos para la salud, como el apoyo a la función inmunológica, la salud cardiovascular y la fortaleza ósea. Comer moras puede ser una forma sabrosa y saludable de obtener estos nutrientes esenciales.
Las enfermedades que previene el consumo de moras
Por otro lado, las moras son frutas muy nutritivas que pueden prevenir o reducir el riesgo de varias enfermedades, como las cardiovasculares, las degenerativas y las digestivas. Esto se debe a que tienen antioxidantes, antiinflamatorios y fibra, que protegen las células, el corazón y el intestino. Sin embargo, comer moras no es suficiente para estar sano, y se deben seguir otros hábitos saludables, como una dieta equilibrada, ejercicio, no fumar ni beber, y visitar al médico si se tiene alguna duda.